分享

自从学会这种面包,隔三差五就做一次,上桌就抢光,美味可口

 白云馆928 2018-11-20

今天小编给大家带来的是美味的咖喱面包。感兴趣的朋友赶快在家自己尝试一下吧,

我们需要准备的食材有高筋面粉200克,干酵母三克,面包糠80克,盐两克,黄油20克,牛奶140毫升,糖15克,牛肉末100克,洋葱30克,土豆80克,胡萝卜60克,咖喱块30克,蛋液20毫升,油15毫升。

首先我们交200克低筋面粉,三克酵母,15克糖,两克盐。放入一个大碗中,搅拌均匀。再加入牛奶140毫升搅拌均匀。

将面团放到案板上进行揉搓,大概五分钟。将黄油包入面团中,继续揉搓。揉搓至出膜就可以了。发酵一个小时。

在锅中倒入15克油,加入洋葱进行翻炒出香味。再加入,土豆和胡萝卜翻炒均匀,再加入牛肉末翻炒均匀,炒至变色,再加入水,再加入咖喱块儿,搅拌均匀,煮熟放凉备用。

把面团拿出来,按压,排气切成八等份。取出一个,揉搓成球状。

取出一个面团,擀成舌状包入咖喱馅儿,然后把它包起来,边缘捏紧。在烤箱中放入油纸将做好的面包放入烤箱中。

在面包上均匀的刷上一层蛋液。撒入面包糠。二次发酵三十分钟。

放入烤箱中,180度烤15分钟。好啦,非常简单的咖哩面包就做好了,感兴趣的朋友赶快在家里自己尝试一下吧。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多