 0 引言 近年来，农产品电子商务发展迅速，据阿里巴巴集团研究中心发布的《农产品电子商务白皮书 2013》数据显示：在阿里平台上经营农产品的卖家数量达到了 39.40 万个，2013 年阿里农产品销售额同比增长 112.15% 。阿里巴巴集团研究中心测算：电子商务对农产品的渗透率每增长1% ，就将成为 200 多亿元的市场。 发展农产品电子商务这种崭新的流通模式，不仅拓宽了农业生产信息的来源渠道，促进了农产品生产的标准化，降低了农产品的流通成本，打破农产品交易时空限制，而且可以加速传统农产品流通的升级和转变，促进农业兴旺，农村繁荣，农民增收。成都作为四川省会城市，在农产品销售方面，应用电子商务的水平相对较高。成都市政府，对于电子商务的发展，支持力度很大，对于一些重点农产品销售地区，相关的补贴落实的比较到位。相关数据统计显示，成都农产品通过电子商务实现的销售收入约占销售总收入 8% 以上，电子商务在农产品销售方面，所占的比重越来越大。虽然成都农产品电子商务取得了迅猛的发展，但由于农产品自身的特殊性，成都农产品电子商务依然面临许多发展问题亟待解决。 1 成都农产品电子商务应用现状 1.1 成都农产品电子商务服务企业不断发展壮大 成都天地网信息科技有限公司、温江中国花木电子商务中心、成都易农科技有限公司、四川成农网电子商务有限公司、成都美图网络信息技术有限公司、成都翔升信息技术有限公司等本地电商企业，在推动农产品网络销售方面，不断创新模式，在给农户带来较高收益的同时，也实现了企业的盈利。 1.2 成都农产品龙头企业电子商务意识不断增强 以农业产业化龙头企业为代表的成都农产品企业、行业协会通过自建电商平台（含企业门户网站）、委托第三方电商平台、依托淘宝、天猫、京东商城等电商平台多渠道开拓农产品营销。成都鸿笙食品有限责任公司的中国粗粮网，成都市裕邑丝绸有限责任公司的中国丝绸网，成都君羊花卉合作社君羊花卉网等电子商务网不仅是彰显企业文化，宣传产品和品牌的平台，同时成为企业降低交易成本，扩大市场销售，凸显品牌效应不可或缺的现代交易方式。 1.3 成都农产品电子商务网上交易量不断扩大 成都农业自然条件得天独厚，物产丰富，以农产品为原辅材料制作（酿造）的成都造农产品，品种十分丰富，质量较好。在很多电商平台都进行在线销售，这种以电子商务平台为基础的农产品销售模式，大大降低了销售成本，提高了销售效率。消费者通过在线选择农产品，使得农产品的销售时间和空间不断扩大，无论何时何地登陆淘宝网，京东商城、成农网、农易网等农产品电子商务网站，都能购买成都地区的农产品，包括粮、油、米、面、调味品、营养品、中药材、土特产干货等。 2 成都农产品电子商务发展面临的问题 2.1 成都农产品电子商务知名品牌少，品牌体系建设不完善 近年来，成都大力培育和发展农产品品牌，有力促进了农业发展和农民增收。但存在品牌多而小、多而杂，知名品牌较少，部分品牌企业发展规模较小，在农产品品牌创建中，龙头企业品牌意识相对较强，部分行业协会、合作社等经营主体对品牌重要性的认识不足，对品牌创建投入力度不大。截至 2013 年底，全市 20 个中国驰名商标农产品中，年产值超过 10 亿元的仅有 4 家。这些问题制约了成都农产品电子商务的进一步发展。 2.2 农产品电子商务运营亟待提升，农业部门及相关人员思想观念落后 我国电子商务已经跨越了初期的货源、营销等层次的竞争，而进入以运营为核心的阶段。同服装、数码等成熟网购产品相比，农产品电子商务的运营水平相对落后，成都也不例外，原因有二：一是成都专业的农产品电子商务服务商数量总体比较缺乏，二是由于东西部电子商务发展水平的差异，使得地处西部的成都缺少专业服务商的支撑。 2.3 农产品标准化程度不高，食品安全与质量无法朔源 在农产品生产、加工、销售等多个环节的缺乏标准，对已有的标准，由于在制定过程中：农产品的产中和产后标杆不统一，无法与市场相配套，在流通环节也不能严格执行。有的标准制定得晦涩难懂，没有达到使农民群众看得懂，能明白，最后自觉执行的程度。农产品监测手段不够先进，多数还停留在感官评判阶段，缺乏用于检测的先进仪器和技术。在农业生产过程中存在农药的过量使用，在蔬果培育过程中使用激素的问题，在农产品流通环节，缺乏严格的仓储管理，简陋低效的物流运输对农产品的食品安全造成严重的影响。 2.4 农产品物流配送体系不健全 农产品电子商务需要现代物流配送体系支持，现阶段农产品电子商务还不能很好的提供现代化物流配送服务，在未来相当长的时间内，物流尤其是冷链物流依然是制约农产品电子商务的一大瓶颈。物流配送需要大量资金投资、运输设备和人力，要想在短时间内建立起覆盖地区甚至全国的现代物流体系任务艰巨。 2.5 农产品电商人才缺乏 随着电子商务的快速发展，电商人才短缺。据报告显示：24.86% 电商最缺美工，24.29% 最缺运营，22.6% 最缺推广，19.77% 最缺客服，未来三年，中国电商人才缺口将达到 445.7 万。相比之下，农产品电子商务人才更加短缺，农产品电子商务要求人才必须了解农业、农产品，同时又具备电商技能，而国内乃至成都目前的教育和培训体系中，缺少这种专业化人才的培养机制。 3 发展成都农产品电子商务的对策及思考 3.1 积极推进成都农产品电子商务品牌的发展战略 首先积极构建农产品电子商务品牌体系，强化农产品电商品牌建设意识，大力宣传品牌理念和营造品牌氛围，制定落实农产品电子商务品牌的发展规划。其次做大做强农产品品牌建设主体。最后构建农产品品牌宣传营销体系，大力宣传成都农产品电商品牌，挖掘农产品电商品牌的文化价值。 3.2 积极推进农产品电子商务示范建设，鼓励自建平。台，引导使用第三方平台 目前，国家已确定成都市龙泉驿区为国家农村商务信息服务试点和全省农村电子商务示范点，要以电子商务示范点为依托，发挥成都中药材天地网、中国花木电子商务网等一大批农村电子商务示范点示范的引领带动作用，加快集种植（养殖）、加工、销售、服务（观光农业、休闲农业、体验农业）于一体的农村电子商务建设，以点带面推动农产品电子商务示建设，提高成都市农村商务信息服务的普及率和农产品电子商务应用率。在抓好农产品电子商务发展示范点建设的基础上，重点推进农产品批发市场、农业产业化龙头企业，农民专业合作社全面应用电子商务，扩大农产品销售，促进农民增收。要凭借电子商务的平台作用，将农产品 + 乡村旅游、观光农业、体验农业等设计为具有现代都市农业特征的消费产品，实现网上销售，吸引全球消费者来成都观光旅游。 鼓励农业产业化龙头企业、农民专业合作社等农业企业自建门户网站，搭建交易平台，降低交易成本，增强企业产品市场知名度，提高客户满意度，提高企业盈利能力。同时，要凭借京东商城、淘宝网以及成农网等成都本地第三方电商平台，使成都农产品企业通过电子商务直接实现“走出去”，使成都农产品企业的成千上万的成都造农产品，借力互联网+直接进入国际市场。扩大成都农产品销售渠道和范围，增强成都农产品市场知名度和市场占有率。 3.3 促进农产品规模化生产与标准化生产结合，建立农业物联网监控食品安全 促进农产品电子商务发展的关键点是标准化应用和普及，经过加工的农产品都是具备一定生产标准，包括生产质量安全标准、质量管理体系认证、食品安全管理体系认证等。这些标准即是农产品电子商务的通行证，也是农产品电子商务物流配送的基本条件。为此，国家发改委、商务部、农业部等 13 部委《关于进一步促进电子商务健康快速发展有关工作的通知》强调要加快制定鲜活农产品的标准，大力推进鲜活农产品的标准化生产，把农产品生产的纳入标准化的轨道，贯穿于产前、产中、产后全过程。产前包括种子、种苗、化肥、农药、饲料等生产资料的选用；产中包括栽培、饲养等技术规程实施和监管；产后包括分类、分级、挑选、加工、包装和产品质量的检验等商品化处理。建立农业物联网，实现农产品从田间到餐桌全链条质量安全监管保障体系和可追溯体系。 3.4 引导农产品电子商务企业推进线上交易与线下物流配送结合 农产品电子商务的难点是配送，鲜活农产品尤甚，农产品电子商务线下配送程度决定线上销售的幅度，农产品生产企业众多且分散、规模小，品种繁多且差异性大，只有建立完善的渠道或借助完备的配送体系，才能实现产品线上交易与线下物流配送，要整合社会资源，依托渠道商、第三方物流（四方物流）实现线上和线下的互通和互动。农产品企业拓展电商业务，既可以自建实体店，也可以与当地的渠道商进行加盟和合作，构筑产品销售网络节点。 3.5 加强农产品电商人才培养 大量引进和培养农村电子商务人才，不惜高薪聘请相关专业的大学毕业生到农村去，到农业企业去，转变农民的观念，提高农民使用电子商务的意识。各级农业部门要摈弃“重生产、轻流通”的观念，要结合职业经纪人的培训加强对农业产业化龙头企业负责人、农民专业合作社理事长开展电子商务应用技术培训。农产品企业领导要解除对电商作用及应用前景的疑惑，增强电子商务认识学习、应用的自觉性、成为推进农产品电子商务广泛应用带头人。 4 成都农产品电商发展总结和展望 成都每年的年货消费，总金额超过数十亿元。近年来，随着各类农产品电商的发展，线下实体店受到一定冲击，这让不少传统农产品企业，加速转型。2015 年 1月 23 日，成都近百家农产品电商企业，同时宣布成立成都市首个农产品电商联盟。未来，该联盟将联手开展线上、线下深度合作，掘金本地数十亿“年货蛋糕”。2015 年 1月 23 日，首届成都优质特色农产品网购嘉年华正式开幕，百余家企业备足了上亿元的肉、蛋、菜、山货、腊味等年货，同时，成都农产品联盟正式宣告成立，官网同步上线，抢占成都人数十亿“年货消费”蛋糕。业内人士称，川内农产品企业抱团，或对电商巨头形成冲击。几乎所有的参展企业都在醒目位置摆放了“扫微信，加关注”。在首届成都优质农产品网购农产品嘉年华期间，组委会每天将推出一款限时秒杀产品。 另外，本次嘉年华活动还推出“特色农产品”推介周、“百团大战、0 元秒杀”、限量特价、领取红包等网络促销活动。 通过这些活动，可以看出，在农产品销售过程中，商家积极运用电子商务营销手段，可以提高农产品销售的便捷性，在保证农产品质量的前提下，可以吸引更多的消费者。在未来的发展中，农产品的销售渠道还可以进一步延伸扩展，线上线下渠道并行，同时，还需要培养大批专业的电子商务人才，推动农产品电子商务的专业化升级。 参考文献： [1]阿里研究院，阿里农产品电子商务白皮书，2013.3.12. [2].2013 年度中国电子商务人才状况调查报告，2014.4. [3]叶桄希.四川省农产品电子商务发展分析与研究[J].四川农业与农机，2014(04). [4]邓科，王吉泉，廖姣.成都市农产品品牌发展战略研究[J].资源与人居环境，2014(04). |
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