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继网易，阿里强势入驻养猪业后，11月20日，京东也宣布正式入局“智能养猪”。 编者按：本文来自“格隆汇”，作者 小丘。36氪经授权转载。 多年以后，当回顾养猪行业的发展历程时，你会发现，2018年一定会是其中值得大书特书的年份。 不是因为昔日的“养猪第一股”雏鹰农牧被某公众号挖了个底裤掉； 也不是因为来势汹汹却还没有疫苗的非洲猪瘟； 而是因为不知从具体哪个时间段起，智能养猪像一缕春风在互联网企业中刮起来，猪换了一种方式在风口扑哧扑哧地“飞”起来。 这年头养猪手段不智能，可能都不好意思自称互联网企业大佬了。 11月20日，京东在JDD-2018京东数字科技全球探索者大会上，发布了京东农牧智能养殖解决方案。其与中国农大与联手打造的“丰宁智能猪场示范点”，正在利用人工智能、物联网、大数据等技术能力实现猪场精细化管理和科学自主智能化决策，让农牧业实现万物互联。 而在此前的3月份，阿里巴巴马云在深圳云栖大会上签约了阿里云和四川特驱集团合作的“世界首创的AI养猪”项目，通过对人工智能系统“ET大脑”进行针对性的训练与研发，在未来实现全方位智能养猪。 刘强东和马云开始养猪，这个消息和震撼力不比丁磊差。 值得一提的是，同样是互联网大佬，同样是搞养殖业，至今为止养猪养了9年的丁磊走的是人性化路线，打的是"绿色、健康、零污染"概念，而刘强东和马云走的是技术创新路线，主打的是"智能养猪"的牌子。 这世上吃猪肉的千千万，追根溯源的人却不多，没有人会关心猪肉炖粉条究竟是哪一种猪肉能够炖的更烂，也没有人会追究烤乳猪哪一款猪肉能烤的更香。不过，随着互联网企业大佬纷纷入局养猪行业，养猪却奇迹般得被赋予一种新的生命力，网上关注度蹭蹭蹭上升： 马云养猪大户，丁家猪要睡不着了； 城市混不好回家养猪都拼不过； 科技以猪为本。 众所周知，我国是世界上吃猪肉吃的最“猛”的国家，据USDA统计数据显示，在2016年全球猪肉消费总量10,800.10万吨中，中国就占了一半的份额，共计5,407.00万吨。 如此一来，笔者仿佛看到一个个大佬们朝着一个亿万级市场稳步前进..... 01.布局养猪业那点事养猪这个事，跟养娃一样，自古以来就不是个轻松活。 照顾好一个小孩，最关键的是能及时响应他的需求，响应的前提是能够准确“识别”，他什么时候饿了，热了和病了。这个道理同样可以适用在养猪上，需要长期积累的经验通过它的行为去判断，它到底想要啥? 纵观农业的发展史，绝大多数技术进步本质上都是在“用更少的人力投入换来更高的产出”。以前的人力节省更多体现在“体力”，如机械化种植；未来的“人力”概念则延伸至“脑力”，即用机器智能“替代”人的经验。 如今的智能养猪，也不外乎是这个道理。 所谓的智能养猪，可以理解为通过物联网、互联网、大数据等新技术丰富人的感觉器官、凝练人的主观经验、提升人的作业效率，最终几乎不依托于人而形成养殖作业自循环。 下面就来看看三大互联网大佬在养猪上有何不同之处。 网易的猪据说丁磊养猪的初衷是，做出一块安全、美味的好猪肉。他养的猪，还真是一只高科技含量的现代猪，号称听着音乐长大，会蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药，生活习惯比人类都要健康。 从开始说要养猪，花了整整6年时间，到2016年“味央猪”的面世，首次拍卖就拍出超10万元的天价，随后丁磊也是乐此不疲的在各种重要场合推销自己的猪肉。 （图片来源：网易味央官网） 并且之后，网易采取直播的模式向大家展示了网易味央通过科技创新开启的第四代养殖模式。 阿里的猪3月28日，阿里云与四川特驱集团、德康集团宣布达成合作，将对ET大脑进行针对性训练与研发，最终全面实现AI养猪。 据说，马云AI养猪项目总投资达数亿元，首期落地了各类猪只数量识别、猪群行为特征分析、疾病识别和预警、无人过磅等十项功能。“ET大脑”能为每头猪建立一套档案，包括猪的品种、日龄、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等。这些数据可用于对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析，还可以结合声学特征和红外测温技术，判断猪是否患病，做出疫情预警。这样看病、算崽、保健等都做到了，死亡率也降低到百分之三左右。 在前期的理论验证阶段，ET大脑让每只母猪年生产能力提高3头，死淘率降低了3%左右。 京东的猪继网易，阿里强势入驻养猪业后，11月20日，京东也宣布正式入局“智能养猪”。 在JDD-2018京东数字科技全球探索者大会上，京东数字科技进军数字农业领域的京东农牧智能养殖解决方案，通过与中国农大、中国农科院等机构深入合作，自主研发并推出集成“神农大脑（AI）”+“神农物联网设备（IoT）”+“神农系统（SaaS）”三大模块的京东智能养殖解决方案。 有意思的是，去年JDD京东数字科技全球探索者大赛的赛题“猪脸识别”，如今已被运用到了京东农牧的智能养殖方案中。 按照前期的数据测算，该解决方案部署完成1年内，可以将养殖人工成本减少30%-50%左右，降低饲料使用量8%-10%，并且平均缩短出栏时间5-8天。当前中国每年大约出栏7亿头生猪，按照这个算法，每年京东农牧智能养殖解决方案可以帮助产业降低超过500亿元成本。 总的来说，网易，阿里和京东，这三者看似都有共通之处，即通过技术的优势有别于传统的养殖业，但是却又都独具一格。 比如说：网易通过全面提升动物福利打造“幸福猪场”，为猪只提供更加舒适愉快的养殖条件，以此提高猪场的生产效率。 阿里通过对ET大脑进行针对性的训练和研发，让ET大脑实现对母猪的年生产力预测、疾病预测和预警、无人过磅等功能，提高母猪生产能力，同时降低死淘率。 京东通过三大模块智能养殖解决方案，使得养殖流程实现全面数字化，养殖成本全面降低，效率提高。 但，毫无疑问，他们都将通过智能养猪的手段掀起养猪业的巨大变革。 02.互联网大佬养猪可行吗？很多人不知道，中国虽是养猪最多的国家，但也是世界上养猪效率最低的国家之一。 据数据显示，中国每生产一公斤猪肉，饲料成本就比美国贵 2 倍，人力成本比美国贵 5 倍，一头猪的成本相当于中国的两头猪，甚至更多。 这就使得美国人即使漂洋过海，不远万里把猪运过来，夹带各种税费、运费，也比中国的成本低，中国白白在养猪上耗费了大量人力、物力和财力。 而之所以这样，一方面是因为，中国养殖业规模化太低，大部分生猪出自小型养殖场或散户，养殖技术很难推广；另一方面，以人力为主导的养殖业，工作繁重，难以对猪进行大规模的检测、统计，人工投食，更是极易浪费。 而人工智能的横空出世，无疑将为中国养殖业弯道超车，带来前所未有的机遇。 就拿最近京东进入智能养猪行业来说，笔者猜测可能有下面两个方面的原因： ①当前受非洲猪瘟和环保的影响，养猪散户知难退出，市场生猪供应不足，长期来看，猪价上涨，规模化现代养殖快速发展，巨头分享蛋糕是必然的路。 ②当前比较热的智能化和传统产业结合，有政策支持，也有利于股市讲故事。 那互联网大佬入局为的是那般？ 表面上看，养猪与这些互联网大佬们的业务没有任何关系。 但事实上，不管是网易、阿里还是京东，其目的最终只有一个，即掌控上游资源，以更好地服务于其他业务，从而增强市场竞争力，以上三家都入局了电商，也志在打通线上线下，先从最亲民的猪下手，的确是个好方向。 再则，养猪对于外行的吸引主要是它的市场空间实在是够大，中国的猪肉消费可能是一个万亿级别的市场，这么大的空间可以容纳非常多的公司。而在猪价行情不错的时候，养猪的利润十分可观，利润率甚至超过一些高新科技行业。 不过，人工智能养猪到底可不可行呢? 首先政策成为最大的推动力。早在2017年中央一号文件就提到要加强智慧农业科技研发，2018年中央一号文件也提到要实施智慧农业林业水利工程。可以说，有政策傍身，全面实现人工智能养猪并不只是奢望。 而现在也正是进入养猪行业一个好时机，这几年养猪行业正在发生革命性的变化，从生产端来说，供给侧改革的风正在吹向养猪业，整个行业需要高端猪肉、安全猪肉、品牌猪肉等特色猪肉的来提升猪肉的溢价能力。 对于这些巨头而言，投资养猪厂，用AI技术养猪，提升猪的档次。等猪出栏后，就可以通过其线上线下多渠道售卖。中国作为一个猪肉消耗的大国，这些有着AI高科技背书的猪，前途不可限量。 其次是AI技术过关，就拿阿里云ET大脑来说，目前其已经在航空、交通、工业、环境、医疗等多个领域落地，并且效果可嘉。技术的演化路径往往是越多人相信它，在“预期的自我实现”的驱动下越会加速实现。 可以这样说，未来十年，养猪行业真的可能会天翻地覆。行业参与者或践行，或纠结，或小试，但绝对不能无视。 |
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