鸡腿怎么做好吃？

电饭煲蒸鸡腿

 

准备：电饭煲、鸡腿、葱、糖、盐、生姜、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉和蒸鱼豉油

 

第一步、把鸡腿洗干净，用厨房纸巾擦去多余的水分，用刀在鸡腿上划几条口子以便入味，把鸡腿放在碗里，加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉、蚝油和蒸鱼豉油，充分拌匀，然后腌制30分钟

 

第二步、生姜切片铺在电饭煲内，把腌制好的鸡腿放进去，撒葱，把腌制料汁淋在上面，盖上盖子按下煮饭键

 

中途记得把鸡腿翻一面会更入味！肉质鲜嫩，入味脱骨！