【原】【征文】健康生活百科之 养生秋葵

口冰儿

 

 

       黄秋葵又名羊角豆，脆嫩多汁，滑而不腻，富含膳食纤维，深受广大食客青睐，早已成为人们餐桌上一道不可或缺的保健菜品。下面我给大家介绍一种简单的秋葵做法一一养生秋葵。

       一.焯水

       将适量秋葵切头去尾，放入开水中，焯大约五分钟，秋葵变软即可捞出。然后冲凉，沥干水分。

       二.将焯好的秋葵码放在深点的盘子里，淋点葱油，倒λ适量豉油即可。

特点:绵柔清爽，唇齿留香。