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【疗·养生】想长寿?一碗粥就够了!95岁老人脸上无斑从不疲倦,揭秘吃了60年的养生粥

 阴阳藏经阁 2018-11-23

太极疗

疗金句


志意和则精神专直,魂魄不散,悔怒不起,五脏不受邪矣。——《黄帝内经》


在马来西亚槟城,有一个名叫爪夷村的村子,很多人都叫它“长寿村”。这里的村民有什么长寿秘诀?詹书祯说,自己的母亲喜欢喝粥,而且从不挑食;她也经常散步,有时还会拿着锄头在庭院除草……



说到喝粥,有位中国著名的国医大师曾经给我们留下了一道成本低、制作方法不复杂、对五脏都有补益功效、又能清利湿热的粥。也就是说,它既能补还不会上火,可以久服而无弊端。这道粥究竟是什么呢?赶快一起来看一下吧!

国医大师的养生秘笈


国医大师朱良春老先生。90多岁高龄时每天10多个小时高强度工作,经常坐飞机,到中国乃至世界各地出席会议和讲学,精力如此旺盛,很少感觉到疲倦,朱老的“养生秘笈”又是什么呢?





其实,让朱老健康长寿、充满活力的秘诀并非仙丹妙药,只不过是一碗粥而已,国医大师朱良春称之为“长寿粥”。


朱老说:“我每天都吃,除了出差,在家里每天一碗。这个对我的健康,对我的精力的恢复,对我的衰老的延缓都有很大帮助,所以我一直持之以恒,常年吃它。”


“长寿粥”配方及制作方法


“朱良春长寿粥”


■ 原料:

黄芪250克,绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,莲子50克,大枣30克,枸杞10克。


■ 做法:

▷ 把黄芪放到沙锅里,加适量水先泡20分钟,然后煮15分钟,把水滗出来,然后再加一碗水,煮开之后也滗出来,最后把这些水合在一起,用这个水去煮粥;

▷ 把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,倒进沙锅,再倒进黄芪水,盖上盖,开大火,煮开之后换小火煮40分钟,把洗干净的枸杞倒进去,再煮10分钟即成。

■ 用法:

煮出来的粥是五天的量,可一次由五个人分食;也可每天吃一碗,分五天食。另外,如果人数不定,煮粥材料也可按比例增减。


这小小一碗粥,真的有这么大功效吗?别着急,我们一点一点来分析↓↓




首先莲子能清心养心。绿豆也是入心经的,有清热解毒的功效。



枸杞是入肝经的,是补肝的佳品。


红枣、薏仁、扁豆都是可以用来健脾的。薏仁补肺、清热、化痰的功效也是很好的。



莲子、薏仁、枸杞都入肾经,对肾有补益的作用。


但其实这碗粥最大的秘密还不是这些,这粥里还有一样更重要的东西↓↓


把黄芪放到砂锅里,加适量水先泡20分钟,然后煮15分钟,把水滗出来,然后再加一碗水,煮开之后也滗出来,最后把这些水合在一起,用这个水去煮粥。这才是这个粥中最大的秘密。



黄芪被推崇为“补气诸药之最”。能够降低动脉压,加强心肌收缩力,防治循环衰竭。


长寿粥原料配比方法请点击视频↓↓↓



除了饮食,一个人要想健康长寿,最基本的还要做到两点:一是适度运动,二是保持乐观。


适度运动


俗话说,“要活就要动”,运动可以促进血液循环,加强体力,提高抗病防御力。


同时,运动还会让浑身发热、出汗,促进新陈代谢,对养生有很大的好处。但值得注意的是,运动一定要适度,不可超量。



保持乐观


古人有句卫生歌,是这样说的:“世人欲知卫生道,喜乐有常嗔怒少,心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼。”


朱老说:“人是处在矛盾之中的,不顺心的事经常遇到,但他从不懊恼、耿耿于怀,对名利之争一笑了之,泰然自若,真正做到《黄帝内经》中所说的‘恬淡虚无,真气从之’。”


这个长寿秘诀你学到了吗?其实长寿的秘诀不外乎就是食补、保持良好的作息、坚持适量运动、调整好心态,但所有一切都贵在持之以恒。


文章来源:CCTV4(ID:cctvzgxw)  

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