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啤酒行业竞争太激烈,竟然要用这种配方博出位了!

 新星777 2018-11-23

啤酒是大多数人们最喜欢喝的低酒精饮品,总有一些标新立异的酿酒商喜欢酿造一些稀奇古怪的酒。

例如,苏格兰啤酒公司BrewDog的壮阳啤酒,酒里加入了大量的公牛睾丸。

蝎子啤酒的英文名字是世界上最长的名字,它是由99种蝎子酿制而成。

披萨啤酒就是在酿造过程中加入葱头、大蒜、香料等东西,喝起来就像在吃披萨。

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由于美国部分地区和加拿大的大麻娱乐用途合法化,这一趋势对于喜欢猎奇的人们来说,他们对啤酒口味的探索已经向大麻下手了。

全球目前在售的大麻啤酒

喜力的 Hi-Fi Hops

今年7月30日,喜力啤酒在加利福尼亚州的一些药房开始销售含有大麻二酚(CBD)和四氢大麻酚(THC)的啤酒Hi-Fi Hops。CBD是以其治疗效果而闻名的提取物,而THC以其心理兴奋剂而闻名。

Hi-Fi Hops是来自喜力旗下的加州啤酒品牌Lagunitas,共有两种类型,一种含有10mg THC,另一种含有5mg THC和5mg CBD,在当地售价是12盎司,零售价为9美元。

这是喜力公司进入大麻市场行业的最大举措。

Durban PoisonCannabis Lager

在南非私人使用大麻合法化之后,位于德班的精酿啤酒厂PoisonCity Brewing在今年9月份,也推出了含有大麻的淡啤Durban PoisonCannabis Lager。

该啤酒中不含有影响神经系统成分THC,采用大麻油酿造,拥有独特而清爽的味道,这种啤酒在德班和约翰内斯堡十分受欢迎。

百威英博正密切关注大麻市场

世界上最大的酿酒商百威英博表示,由于美国部分地区以及加拿大关于大麻的合法化,对啤酒公司乃至整个社会都是一个非常重要的发展方向。

星座集团和摩森康胜啤酒公司已经开始和大麻公司合作,百威也正在密切关注新兴的大麻市场。

佐治亚州立大学2017年的一项研究发现,在美国医药大麻合法化的州内,市场上酒类的销售量下降了15%。这也是主要酿造巨头越来越多地与大麻生产商建立合作的重要原因之一。

目前涉足大麻市场的酿酒商并不多,所以市场空间是非常巨大的。不光是百威英博公司,其他酿酒厂公司也开始觑于国外大麻的未来市场,试图获取更大的利益。

对于中国市场而言,大麻不合法,所以不会受到这波趋势的影响。

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