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终于等到你，还好没放弃。讲述好故事，传递好声音。这是一个有态度的美食资讯，千万粉丝的选择，记录精彩瞬间，串起生活每一刻！Hello 大家好，我是集美貌和智慧于一身小编新新，欢迎朋友们来到我的美食栏目，这里有你们想知道奇闻趣事，让你足不出户就可以了解天下奇文轶事，带你欣赏不一样的世界。总之你想要知道的我们都有。话不多说，开始我们今天的旅程吧！ 调制卤水时，这5种香料缺一不可，不管卤制都是又香又入味 要是说到卤，相信有很多的人都是非常喜爱吃的吧，其实卤菜不管是加热之后吃还是凉着吃，都是非常的好吃的，而且现在各地都是会有着不同的卤味方法的，而且录好之后的卤味味道也都是会不同的，但是不管是卤水的做法怎么样，想要做好之后的卤菜，最关键的应该还是卤水的调制。  其实只要能够做好一锅比较好的卤水，那么不管是你们入住什么样的食材，都是会非常的好吃而且又香又入味的，如果是在家里做过卤水的朋友，想必也都是知道的吧，想要把卤水做的好吃，那么销量是必须要放足的，但也不是把所有的销量全部都放入锅中煮，如果是香料放的太多了的话，那么味道肯定是会非常的难吃的，今天就让我来给你们说一下调制卤水是这五种香料都是缺一不可的，不管是鲁智什么都是又香又好吃的。  第一种就是桂皮，其实桂皮在我们的生活当中是非常常见的，其实一般都是用来做红烧或者是黄焖的美食，其实桂皮除了能够起到去腥的作用之外，还能够用来暖胃，只要把桂皮刮干净之后放入锅中进行中，这样就能够把桂皮的味道充分的发挥出来。  第二种就是八角，实是一种非常有名的调味香料，而且八角在生活当中也是非常常见的，不仅仅只是可以用来当做调料，甚至八角还有这药用的作用。 第三种就是小茴香，小茴香可能在我们的生活当中见的是比较少的，但是在调制卤水的时候，小茴香也是一个非常关键的香料，因为小茴香是有着非常好的去腥的作用的，而且还能够让肉煮好之后，吃上去是非常的香嫩。  第四种就是陈皮，其实陈皮也就是我们在城市生活当中经常能够吃到的橘子皮所制作而成的，只要把桔子皮晒干就成了陈皮，其实陈皮是可以用来当做中药材，而且也能够当成调料放在卤水当中。  最后一种就是丁香了，其实丁香的用途是非常的广泛的，不仅可以用于肉类或者是腌制食品，用来饮料的制作，都是能够用到钓箱的，而且丁香的气味是非常的浓郁的，所以说丁香一般都是用于卤菜或者是酱腌菜。 时间过的真快，又到了和大家说拜拜的时候了，小编很是不舍呢！今天的你是否收获了更多呢？欢迎各位老铁在下方留言点赞，小编会每天在这里等你，我将为您带来更多的美食新闻，喜欢的朋友请在下面点一下关注哦，不喜欢的也要天天偷偷来看看哦，明天我们不见不散！ |
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