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随着人民生活水平的提高，生活工作压力增大，对健康的认识更加明确，很多人为了改善身体健康状态、预防疾病、提升精力体力而采用食物、药物、保健品等补益的手段，但又走进了过度、盲目进补的误区。对此，有必要进行一定的知识普及，掌握科学进补的手段，以免过度和不当进补造成新的问题。 中医治疗疾病有汗、吐、下、和、温、清、消、补八个方法，其中的补法适用于虚损性疾病，有一定的延缓衰老、提高脏腑机能、改善人体健康状况、纠正身体失衡状态的作用。 了解自己，小心误区 很多人，一旦出现了任何症状，不问青红皂白，不管寒热虚实，都以为自己“虚”，一律用“补”法。  从中医临床来看，属于“虚证”的疾病只占很少一部分，需要用补益的药物；相当多的病人属于“虚实夹杂证”，需要在医生的指导下有针对性地进行疏泻消补。 还有一部分属于“实证”，即体内有热、湿、寒、瘀、积等，不适合进补。补法就是采用中药或药食同源的食品，利用其益气养血、健脾补肾、养阴补血等功能，改善或纠正人体的气血阴阳和脏腑的虚损或不足。 比如气虚会气短乏力、容易外感、容易疲劳；血虚会心慌头晕、面色恍白或萎黄无华；阴虚会口干舌燥、皮肤干燥、大便干燥、五心烦热；阳虚有畏寒肢冷、大便溏泄、腹部冷痛、关节冷痛等。虚证要辨析脏腑病位，如心气虚则心悸、失眠；脾气虚则乏力、纳差、便溏；肾阳虚则水肿、怕冷等等。所以使用补法，要分病性和病位。 判断证候，虚者补之 按照中医理论，一个人发生了疾病，要分寒热、虚实、阴阳、表里的不同性质，还要判断疾病的脏腑经络病位。 有很多疾病，不一定单纯出现虚、寒、热、实证，有些病证会是夹杂证候，比如寒和湿邪，风和热邪，湿和瘀血，气滞和湿阻，瘀血和痰凝等交织在一起，这种证候叫兼夹证候。 比如有些人出现了乏力、畏寒肢冷、喜暖、容易感冒等一系列气虚或阳虚的症状，但是舌苔黄腻，脉弦滑，说明不仅有气虚或阳虚的虚损证候，还有痰湿或痰热的兼夹证候，这样就不能采取单纯的补益方法。 所以，想进补要先判断自己是不是“虚损”，要“虚则补之”，如果是虚实夹杂证，一味进补不仅不能改善虚损，还可能助湿生热，加重病情。 科学进补，掌握原则 在身体机能减退时，适当增加一些具有补充能量、调节功能、预防疾病的食品和药品，对于改善身体机能，改善症状，有一定帮助。但是，中医进补讲究辨证施治。   人体大致有9种体质，其中4种是虚性体质，包括阴虚、阳虚、气虚、血虚；4种是实性体质，包括气郁、痰湿、痰热、瘀血；还有一种是平和的。要根据个人体质不同来选择不同的养生方式，虚性体质可以进补，实性体质要忌补。所谓虚则补之，实则泻之。切忌跟风进补，别人吃什么，自己也跟着吃。 中医认为，人体受自然影响，即“天人相应”。对应四季为“春生、夏长、秋收、冬藏”。 春天：适合用升发的食物，像香菜、茴香、香椿等，促进人体宣发，气机宣畅，使脏腑逐渐复苏； 夏天：适合营养代谢快、清淡、祛湿的食物，如藿香、薄荷、荷叶、薏米、藕荷等； 秋天：适合收敛、养阴的食物，以养阴润肺，如百合、银耳、荸荠等； 冬天：应用补脾肺、益肝肾、助阳气等食物，如桂圆、山药、姜等。   进补要掌握以下原则： 第一，先食品后用药品。选择药食同源、具有一些滋补功能的食品为主，即如银耳、山药、梨、萝卜、大枣、海参、百合、肉桂等。 第二，宁缓勿急。在进补时要用和缓的、温和的方法，切勿急补，大补，峻补，以免适得其反。 第三，要中病即止。症状改善后要及时停止，切忌一味不断的进补，这样会助湿生热，反而造成新的失衡。 冬季来到天转凉，预防感冒添衣裳 来源：北京中医药大学东方医院 主任医师 韦云 |
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