环割枣树

环剥要在盛花期进行，即大部分枣吊上有5～8朵中心花开放时为宜。此时花早质优易坐果，因生长期长，所以个大质佳。～般待冬枣树长到第3年，干茎达到5 cm以上，全树有350个以上的枣股时，才可在主干上进行环剥。环剥要选晴天，由下至上逐年进行。首先用刮刀刮去粗皮，以见红为宜。环剥时运刀要快，用力要适当，深度刚达木质层而不伤木质。每圈刀口线要对齐，不可错口，上圈刀口要向下斜，下圈刀口要向上斜，以防下雨造成伤口霉烂。环剥宽度0．2～0．5 cm。一般为干径的1/15一l/10。剥后刀口上下两端的韧皮部组织应紧贴木质，不可翘起露缝。被剥中间部分一定要把韧皮剥净，不能有一线之留，并要保持伤口清洁，以利愈合。

环割后管理

环剥后伤口易遭虫害危害。剥后半天可用25%久效磷500—800倍液涂抹。待伤口干燥后用塑料薄膜包扎保护，以促进切口两端形成层长出愈伤组织(主要是上端)。在15—20 d(天)后除去塑料薄膜．这时环剥处已愈合。若愈合后不再管理，还会出现落果现象。为了确保坐果，再在愈合的伤口处环剥两圈，方可达到目的。若为了调整树势，也可在强主枝和辅养枝上环剥。但对粗度不到2．5 cm的主枝，不可采用。为了让其结果，可以用环剖的办法来解决，即于盛花期在需结果部位的下端环割1～2圈，每圈间隔5 cm。环剖时运刀要快，在刀口线上不留空隙，接头割线对齐，不能错口。环割深度以恰到术质表层，而又不损伤木质部为宜。

为了确保冬枣坐果，单一靠环割环剥还是不行，必须适时抹芽摘心，提早打尖，同时还要在盛花期对树冠喷施5～10rag/kg赤霉素(即1 g赤霉紊对水90 kg)+翠康花果灵500—800倍液。赤霉素不溶于水，必须先用少量酒精溶解后，再加水稀释。若喷施5—7 d(天)后，坐果率还不高，可再喷1次。若坐果情况还不错，只喷施翠康花果灵保果。不能加大赤霉索喷施浓度和次数，否则会引起冬枣果实变形、品质下降。

环割在幼树树势调整中的应用

1)平衡主枝。在冬枣幼树生长中，往往当年所生主枝的长短粗细强弱有很大差异。为了平衡主枝生长。一种方法是对长主枝短截，通过减少枝量来达到平衡的目的。其缺点是不能充分利用枝条。另一种办法是对长主枝提早在5月底打尖，盛花期在该枝的基部环割1～2圈，若该枝粗度达2．5 cm，可在基部环剥，从而使长枝由营养生长转入生殖生长，促使其当年挂果，以果压枝，这样，当年长枝生长就会减缓。弱主枝不能环剥和环割，而要用壮芽做延长头，生长势当年就可转强。另外还有一种情况，有些主枝与领导干从属关系失调，为了调整从属关系，应在拉大主枝基角并提早在5月底打尖的同时，在主枝基部环剥或环割。

2)对上强下弱树势的调整。在幼树生长扩冠中，有些果农由于缺乏经验，会造成树势上强下弱。树冠下部缺少主枝或主枝太弱、太小．而上端领导干生长过高过旺，二次枝发达有力。不管是纺锤形还是小冠疏层形，其下部3—4个主枝的产量要占株产的65%～70%，为此一定要重视下面几个主枝的生长。笔者经过连年的实践，对上强下弱树采用了以下措施：在不影响产量的情况下不压顶(但要抹芽、摘心，早打顶尖)，而是在下部弱主枝的上端，于盛花期对领导干进行环剥；对下部弱主枝改用强芽作剪口芽；在缺主枝的位置上选强二次枝留l一2芽短截．或在4月份枣芽萌发时选留台适部位的强二次枝上已萌发的第1个或第2个主芽，再进行短截，来培养补缺主枝。除树冠主枝上的延长头外，所有其他主芽全部抹掉或打尖。到夏季时。对补缺的新主枝进行护理、揉枝，调整到所需方位，于7月份新主枝上长出7—9个二次枝时及时打尖，以保证下部发育充实。经过这样的处理，树冠上部可坐果，下部可长枝，最终达到上下平衡的目的。

3)对下强上弱树势的调整。冬枣下部主枝过强或过多，常会引起领导干过弱(“掐脖”现象)。下部主枝过强有两种情况：一是主枝与领导干夹角过小。必须在发芽时拉枝加大基角然后在5月底对该枝打尖，到盛花期进行环割。二是主枝过粗，与领导干粗度比(1：I．0—1．3)不合理，一般以l：2—4为宜。应该对粗主枝在5月底就打尖，在盛花期对主枝基部环割或环剥(径粗在2．5 cm以上者环剥，在2—2．5 clll者环剖)。控制该主枝生长以利于结果，从而达到“下结果、上长技”的目的，使树势上下平衡，从属关系明确。

4)在冬枣整形中背后枝换头上的应用。有些三年生以上的枣树，因幼树期管理不当，会有部分粗大主枝与领导于夹角过小，影响冠内光照，使枣果产量与质量都不能提高，去掉大枝，会影响年产量，拉枝开角，已不可能。对此可用背后枝换头。只需在盛花期、在背后枝的上端，进行环剥不短截，促使上端结果，下面长枝，待背后枝长大以后，再短截上端部分，达到冠内通风透光，提高果实产量的目的。

5)环割在二次枝上的应用。在幼树生长中，未环剥、环割的领导干尤其是顶端部分，往往会有不少超过7—8节的粗大二次枝，不及时控制会导致其生长过旺，易发主芽而不利于坐果。若在盛花期对该二次枝基部环割一圈，当年就会挂果，并能控制其旺长。

环剥环割在冬枣的坐果与整形上确实非常重要，尤其对冬枣的坐果。但在管理中还要注意拉枝开角、摘心抹芽、喷施赤霉紊与营养素，效果才会更好。