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水果中含有大量维生素、膳食纤维和矿物质，这些元素对糖尿病有益。但是有的水果升糖快，有的升糖慢，糖尿病人适合吃哪些水果呢？ GI用来表示食物的升糖速度，高GI的食物升糖快，低GI的食物升糖慢。下面列举一些水果的GI值。    从表中可以看出，有些水果升糖还是较快的，如大枣、西瓜等，有的则较慢，如樱桃、李子等。 其中有8种水果的升糖速度较慢，可以说是糖尿病患者的幸运水果，它们分别是： 1.樱桃 樱桃属于低糖水果，我国中医指出，樱桃性温味甘，具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效，除此之外对脾胃功能失调等症状同样具有很好的治疗以及调理功效。 2.李子 据美国某报刊近日报道，美国某科学家最新研究发现，桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物，有助于防止与肥胖有关的糖尿病和心血管疾病。 3.柚子 柚子性寒味甘、酸，适当食用具有下气消 痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子，因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分，适当食用对血糖影响不大，还可对心脑血管有很好的保护作用。 4.火龙果 火龙果中锌的含量也比较高，而锌是组成胰岛素的成分之一，适量的吃一些火龙果，可以帮助降血糖，有利于病情的控制。但一次不要超过120克，一天最多食用两次。 5.牛油果 牛油果属于低碳水化合物、高不饱和脂肪的水果，比较适合糖友食用。 6.鲜桃 桃子是一款健康又美味的水果，由于它的升糖指数较低，因此适合糖友食用。 7.草莓 草莓是十分好吃且很有营养的水果，被誉为'果中皇后'。常吃草莓,可以预防心脏病和糖尿病，可以降低餐后血糖水平和低密度脂蛋白水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。 8.生香蕉 香蕉含有丰富的维生素和矿物质，糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血压的患者，在平衡膳食、适量控制的饮食原则下，还是可以吃香蕉的。熟香蕉升糖比生香蕉快，所以购买时尽量选择生香蕉。 血糖控制在多少可以吃水果？糖尿病人一次吃多少水果合适？更多内容，请关注本头条。 |
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