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原标题：此物被称为“养肝之星”，每天吃，逼出体内毒素，越吃越“肝”净 此物被称为“养肝之星”，每天吃，逼出体内毒素，越吃越“肝”净 不得不说，我们现在处于一个不干净的环境下，地沟油的食物，雾霾的空气，重金属的水质，这些似乎都在无时无刻不提醒着我们生活中的危险，都在给我们的肝脏重重一拳。但是又有多少人会真正在意呢？因为每个人都生活在这样的环境里，所以也就没有人产生什么质疑，可是有的人身体素质不太强，所以扛不住这种伤害，就必须接收一些治疗，但也正是经历了它的伤害，所以才会更加注意，更加小心。
肝脏是身体的解毒器官，它负责将进入身体的一切物质进行判断，而处在这样一个大环境下，肝脏的解毒功能明显力不从心，可是肝脏依然在兢兢业业的运作着，其实在肝脏里已经堆积着大量的毒素，在身体里正在一点点渗透蔓延，所以我们必须想办法讲这些毒素清理出去。 此物被称为“养肝之星”，每天吃，逼出体内毒素，越吃越“肝”净 养肝之星一、苦瓜 清肝毒的首选当然是苦瓜啦，毕竟它这么深入身心的清热解毒功能不是白叫的。这主要跟它里边含有一种独一无二的苦瓜素有关，它能够和肝脏的毒素快速结合，然后发生反应，将毒素化解掉，这就很大程度减轻了肝脏的解毒负担，但是苦瓜本身属性偏寒，所以对于那些阴寒体质的人最好少吃。
养肝之星二、姜黄 可能很多人对于这种物质不太熟悉，主要因为它对土质以及温度要求比较严格，一般都是生长在东南亚地区。其实它可以算是清理肝毒的超级食物了，因为它里边含有一种姜黄素，能够增强肝脏的解毒功能，而且还可以修复肝细胞，同时对于一些妇科炎症有很好的治疗作用，其实只需要在做菜的时候将它加进去一起炒，就能够让身体吸收有效成分。
养肝之星三、绿豆芽 绿豆芽是经过绿豆加工而成，以绿豆为原料，而绿豆可是化解多种毒素的高手，不仅对肝毒有化解作用，对于我们吃进体内的药物也有抵消的作用，而且现在冬季天气普遍干燥，所以，用过吃豆芽还能够达到补充身体水分的功效。
养肝之星四、柠檬 肝脏之所以能够化解毒素，跟胆囊分泌的胆汁有至关重要的关系，而柠檬含有大量的维生素C，对胆囊有很强的刺激作用，增加胆汁的排出，也就让肝脏的解毒功能更强，排毒效率更高。
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