|
近日，当民警用“快速排查酒精测试仪”对一名女司机例行检查时，发现该驾驶员所呼出的气体中存在酒精成分。面对这一测试结果，该名女司机感觉很意外，称自己从来不喝酒，要求再检测一次，仪器却依然提示该驾驶员为酒后驾驶。 怎么会这样？正当百思不得其解时，女司机突然想起自己刚刚吃过葡萄干，难道是因为这个原因导致“酒驾”了？于是拿出车内还剩有的葡萄干给执勤民警查看。 随后，民警拿出带有吹管的呼气式酒精测试仪对这名女司机再次检测，结果显示其体内酒精含量为零，原来这名女司机真的是因为吃葡萄干“酒驾”了。那么，我们身边还有什么食物存在“酒驾陷阱”？ 吃一块榴莲，用快速酒精排查仪检测，结果为大于100毫克/100 毫升，再用燃料电池酒精探测器检测，具体数值为135 毫克/100 毫升。5分钟后，这一数值降至0 毫克/100毫升。 榴莲含有很高的糖分，在成熟的过程中会自己发酵产生乙醇（酒精），但是这个只会存在口腔里面，会随着人体的呼吸而挥发。 不仅是榴莲，其他含糖量高的水果如荔枝也可能出现类似的情况。 醪糟的“杀伤力”最强（醪糟是一种米酒），一般的醪糟，喝几口再作呼吸检测，结果甚至可能属于严重醉驾。 另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。 另外醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、糟鸡(肉)等都有可能在食用后触发检测仪器。所以，开车前真要做到滴酒不沾才行。 不仅仅是蛋黄派，市面上很多派都含有食用酒精，比如巧克力派、草莓派等，甚至部分软面包之类的食品中，也添加了食用酒精。 在这些食品中添加酒精，一是因为酒精具有保持水分的作用，能让蛋糕类产品在长时间运输和存放过程中保持松软口感; 二是食用酒精有股特殊香味，可增加产品风味。食用酒精是国家允许在食品中添加的配料。 在这些食品中添加食用酒精，是没有问题的，而且其酒精含量也非常低，在人的食道和胃中很快就会被代谢吸收，很难进入血液。刚吃完的时候，酒精会遗留在口腔里，立即进行酒精测试，会测出一定量的酒精，但过几分钟再测，就不会有酒驾的嫌疑了。 但这些食品中的酒精可能会使对酒精过敏的人脸红、心跳加快，因此，建议这一类人群要避免食用含酒精的食品，以免引起不必要的麻烦。 果啤(配料里有啤酒花)，尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别，其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同，只是在过滤时加上适量的果汁和糖。 藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。 部分漱口水内含有乙醇，如果使用漱口水后立刻测试，酒精含量是醉驾标准的3 倍多。一般3 分钟后恢复正常。 一些驾驶员酒后驾驶，为了逃避交警检查，企图用口气清新剂稀释口腔内的酒精浓度。其实，多数口气清新剂都含有乙醇成分，盲目使用口气清新剂反而会使酒驾变醉驾。 开车前至少半小时内，尽量不要食用此类食品。 在开车前半小时就尽量不要碰这类“有嫌疑”的东西了，以免给自己带来不必要的麻烦。 吃了含酒精食物，最好休息半小时再开车。 为避免误查，驾驶员可请交警让自己休息一会儿再测。醪糟、豆腐乳等食品的假性醉驾时间在 5分钟左右，藿香正气水假性醉驾的时间在10 分钟左右。 吃这些食品或者药品，酒精仅仅是在口腔或者胃里停留一段时间，不会进入血液，而交警最终判断是否属于酒驾还是会以血液中的酒精含量为准，吹气测试只做初步的判断，大家也不必太紧张，一般可以请求交警过 15 分钟再测，或者是抽血复查。 文中图片来自网络 / 来源 || 健康博览 / 编辑 || 李娜 |
|
|
