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豆豉花菜的做法,这么做太下饭了!

 可爱的欢欢乐乐 2018-11-30

用料:

花菜1颗    盐1/4小勺    油2大勺    油豆豉1大勺    料酒10ml    生抽15ml    鸡粉1/2小勺     葱5克    姜5克    蒜5克    干辣椒3个    白胡椒少许


做法:

① 菜洗净,分成小块。


② 锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。


③ 加料酒,生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅,咸香下饭。


小贴士:

油豆豉本身有咸味,盐的量根据口味增减。

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