今天是央七食尚大转盘陪伴你的第1056天 这是小妹给您带来的第571个秘方 感谢您的支持与分享 鱼香肉丝,小炒牛肉,辣子鸡,香辣茄子…… 只有您想不到,没有我们做不到! 就是这样的一碗素菜香料油, 让您的每一道菜都增香增味道, 想知道怎么做吗~ 大厨有高招! 万能香料油 食材: 胡萝卜碎、洋葱、香葱、大葱、姜、 香菜、花椒、草寇、白芷、香叶、 千里香、当归、草果、丁香、肉桂 马上揭秘! 步骤: 1.将胡萝卜碎倒入油锅中,将胡萝卜的颜色和味道充分炸到油里边 2.依次放入洋葱、香葱、大葱、姜、香菜 3.再往锅中加入花椒一小把、草寇四五颗、白芷三四颗、香叶两片,千里香(七里香)两片、当归三四颗、草果三四颗、丁香两颗、肉桂一根一起炒制 4.滤掉渣,剩下油。这一碗经济又美味的万能香料油就完成啦! |
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