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01 BGM：Sotto le Stelle del Jazz 往年这个时候，我一般在考虑去哪里过圣诞节能既玩得开心，还经（bu）济（yong）实（hua）惠（qian）。
吃饭、礼物、电影、酒店……一笔账算下来，我就想问问夜华，都是过劫，组团不？  而今年，我不用考虑钱的问题，因为没人陪我过圣诞了，呵呵，真好。  圣诞对女生而言是仪式感满满的重要节日（好像不止圣诞节…），准备脱单的同学和现充们，即使你今年挑的礼物不对，订的餐厅没位，电影剧情都是雷；但选了一个怎么拍照都压不住逼格的酒店，那一切还是ojbk的……
所以为了助攻即将过劫的同学们，今天我操碎一把姨母心，看这里：把这家建于
1886年， 欧式建筑风， 拥有豪华套房 高级餐厅及热带花园， 含维多利亚风格剧院， 卓别林曾经住过的， 富有殖民时期特色的酒店
…里最有名气的鸡尾酒配方告诉你！这样你就又多了解一款鸡尾酒！ 就算恢复单身了，至少在酒吧里和旁白的妹子多聊一点话题以免尬场！ 授人以鱼不如授人以渔！ 不！用！谢！
 02 位于新加坡的莱佛士酒店（Raffles Hotel）由来自亚美尼亚的富豪薛克兹兄弟修建，是世界上仅存的几个最大的19世纪旅店之一。卓别林、毛姆、吉朴林、康德拉是这家酒店最著名的住客。（有没有和我一样只认识前两个的？）
 莱佛士不仅是一家酒店，也是新加坡的旅游名胜之一。平日里一般游客只允许进入酒店大堂、餐厅及周边的购物中心，有闲钱的进去玩一下也挺好，住的话，壕随意……
 就像传说中有幽灵的古堡一样，酒店不带点刺激的故事是满足不了猎奇心强烈的游客的。
莱佛士有两件出名的事件。
黑榜
酒店承认在1902年8月，酒吧和康乐室（大概类似于娱乐厅）地下，是处决遭到猎捕的新加坡野虎的地方。这种行为导致本来就很稀少的新加坡野虎直接灭绝。
 红榜
就是今天的主题，莱佛士酒店也是新加坡司令鸡尾酒的诞生之地。
1915年，酒店的华裔调酒师——严崇文，因顾客喝腻了传统的鸡尾酒，想尝试新的作品，于是严崇文在金汤力（Gin Tinic）的基础上调制出了一款新品，结果意外广受好评。这款酒的原配方几经变更，后来最终由严崇文的侄子改良定稿，便成了如今我们喝到的新加坡司令。  03 在鸡尾酒的名词中，Sling这个词指的是酒的喝法和调法，类似的例子还有柯林斯（Collins），茱莉普（Julep）等等，而Sling音译过来，就成了司令。 有关“司令Sling”的调制最早可以追溯到1675年。 那时候，把烈酒加水（后来演变为苏打水），冰块和柠檬片的喝法都叫作“司令”，加了金酒就叫“金司令”（Gin Sling），而换了伏特加就成了“伏特加司令”（Vodka Sling）。  在司令家族里，新加坡司令无疑是知名度最高的一位。 在享受这杯酒的时候，还可以拥有个“特权”。大家都知道新加坡是个法律相当严厉的国家，乱丢垃圾这种事不存在的。但是喝新加坡司令的时候，一边喝一边把吃剩的花生壳扔到地上可是个传统哦！这时候稍稍放纵一下也是无妨的。  话说，那这可能是酒店保洁极其嫌弃的一杯酒了吧。。。 
准备材料 金酒 30ml 法国廊酒 10ml 君度 10ml 樱桃白兰地 20ml 柠檬汁20ml 新鲜菠萝汁 40ml 苦精 一滴注 红石榴糖浆 两吧勺 制作方式 1.提前冰杯。 2.在摇酒壶中依次倒入红石榴糖浆、柠檬汁、菠萝汁、樱桃白兰地、君度、法国廊酒，再滴入苦精。用吧勺搅拌均匀，品尝一下味道是否均衡。 3.倒入金酒，加入足量的冰块快速摇匀。 4.摇匀过滤至酒杯，装饰即可。 混有南洋特有的午后暖色调，光是看着就感觉身心都明媚了起来。有条件的话可以午后睡醒喝一杯，顿时仿佛身在家中，灵魂早已沐浴着新加坡阳光，躺在度假酒店的吊床上。
哪有什么最喜欢的酒，饮酒从来都是看心情的...今晚，你想喝杯什么呢？ ——《饮酒纪》 |
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