红烧鸡翅

简介

色泽红亮的鸡翅，看了就让人胃口大开哩~

食材

主料

鸡翅6个

姜1块

辅料

生抽1汤匙

老抽1汤匙

料酒1汤匙

冰糖3颗

花生油20g

水适量

步骤

1.鸡翅洗净，沥干水分，

可以划几道小口子

2.姜切片

3.锅里放适量油，放姜片爆香

4.随后放鸡翅慢煎

5.煎至鸡翅金黄放生抽、

老抽、料酒

6.随后放适量清水烧开，

放入冰糖

7.盖上锅盖，

小火焖煮15分钟左右

8.大火收汁，

待汁液浓稠就可以了