|
说起血栓二字来，想必您一定心存芥蒂。没错，血栓在哪，哪就容易出问题。脑梗、心梗、周围血管病变、肺动脉栓塞……这些听起来耳熟，一旦得上就要命的病，无一不和血栓有关系。
如何有效对抗血栓？今天，我们就把一张小小的食疗方介绍给看官，供您参考。组方如下： 准备红花10克，蒜30克，大米150克。白砂糖适量。蒜去皮，洗净，切成薄片，静置15分钟。与此同时，红花洗净，沥干。大米淘洗干净。锅中加入大米、蒜、红花，加入800毫升的水，大火烧沸之后，改用小火慢熬35分钟，用白砂糖调味即可。 此张验方，由“精诚名医汇”为您择选自《中华食疗大全》。 各位网友，别看此方小巧，实际上乾坤暗藏。 先说说大蒜。大蒜是一种非常好的调节血脂的食物。这有赖于其所含的蒜素。现代药理学研究证实，蒜素可以降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液粘度。所以，它对于血栓形成有很好的抑制和化解作用。只不过，蒜素的生成，需要一点时间，这就是要把大蒜切成片，在空气中放置15分钟左右。这样才能让蒜素最大程度地生成。 再说说红花。作为一种传统的中药材，《本草汇言》说它乃是“破血、行血、和血、调血之药也”。《药品化义》赞曰：“红花，善通利经脉，为血中气药，能泻而又能补，各有妙义”。《本草衍义补遗》则指出：“红花，破留血，养血。多用则破血，少用则养血”。总而言之，这红花是传统的活血化瘀之品。现代药理学研究发现，红花对冠脉血流量、心肌营养性血流量都有良性的影响，既能帮助我们抗凝，还能帮助我们对抗因为情绪紧张、压力较大引发的血压升高。所以说，这红花是保护血管的良药。 由此可见，这大蒜配红花，与大米一起煮粥，可以帮助我们降血压、调血脂、对抗血栓的形成，软化血管，减轻动脉硬化。如果能坚持长期服用，对心脑血管的保护作用，实在可观。但是，正在服用抗凝类药物、活血化瘀类药物的人，以及有出血性疾病倾向的人，要慎用。 众人大吃一惊，原来这个女人已经200多岁了!而她的孙子，也就是那位老人，也已经90多岁。但是因为这个老人没有像他奶奶一样每日服用枸杞，所以才90岁就已经老态尽显了。 当然，传说多有夸张之处，但是枸杞的确对身体益处颇多，是传统名贵的中药材，适合大多数人人食用。 《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。可见枸杞全身上下都是宝。日常我们多食用枸杞子，它营养丰富，含有大量的胡萝卜素，可以在人体内转化为维生素A，有利于人体补充维生素A；还含有维生素B、C、E和K，都是对人体有利的维生素；还有磷、钾、钙等微量元素，这些微量元素都是人体生长必须的营养。 1、延缓衰老 枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。 2、美白养颜 对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 3、养肝明目 枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。 4、补虚生精 枸杞子可用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可补虚生精，强身健体。 别急，泡水喝也有办法让枸杞养生功效翻倍，那就是泡水时加一物！ 1、枸杞加龙眼——安神助眠 材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。 做法：枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；放入小碗加蜂蜜及适量水，入蒸笼蒸20分钟即可。 功效：这款茶最突出的功效就是安神助眠，经常有失眠、多梦和心悸问题的人不妨经常喝，有很好的调理作用。 2、枸杞加红枣——健脾养胃、护肝明目  材料：大枣10克，枸杞8克。 做法：把大枣放入锅中用中火炒至大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多出来的可用密封的容器先装起来以后备用。 把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里；加入适量的冰糖，然后加入热水，盖上茶壶盖子，闷5分钟左右即可倒出来喝。 功效：枸杞和红枣均有健脾养胃、护肝明目的功效，二者搭配，相得益彰，而且红枣还有补气养血的作用，被称为“天然维生素丸”。 3、枸杞加山药——降血糖、养脾胃 做法：山药削皮洗净后切成小丁，米洗净后连同山药一起倒入锅中，大火煮沸后换小火慢熬15分钟左右，待粥变得粘稠加入枸杞再煮几分钟，最后撒些葱花和盐即可享用。 功效：山药和枸杞都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃，再加上枸杞平补阳气的作用，这个冬天常喝还能增强耐寒能力。 4、枸杞加鸡蛋——防治老花眼 做法：水中加入枸杞、大枣煮开，打入鸡蛋，煮熟即可，不喜欢荷包蛋的可以加入提前煮好的鸡蛋（剥壳），也可以做成枸杞鸡蛋羹。 功效：枸杞与鸡蛋共同煮食，可防治中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。 5、枸杞加山楂——降脂护血管  做法：新鲜山楂或者是干山楂片都可以，与枸杞一起倒入茶杯中，用开水闷泡15分钟左右。酸酸的味道可生津开胃，当做饮品喝也非常不错呢。 功效：枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管，对于动脉硬化有一定的预防作用。 枸杞有5不吃，千万别用错 1、感冒发烧者不吃 枸杞子属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，吃了会加重病情。 2、欲望亢奋者不吃 枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时欲望亢奋者食用后，会更加亢奋，对身体的伤害是不可忽视的。 3、上火者不吃 上火吃枸杞，无异于火上浇油，容易流鼻血、腹痛。 4、脾胃虚弱者不吃 脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象，还会导致消化不不良。 5、腹泻者少量吃 体虚腹泻患者在食用枸杞子后，会加速腹泻的症状，对身体机能产生影响，所以腹泻期间最好不要或者少量食用枸杞子。 科普枸杞的挑选方法 1、看颜色 没有染过色的枸杞，红色并不鲜艳，反而有些发灰，因为这些枸杞都是晾晒在阳光下自然晾干的。而染过色的枸杞颜色鲜红，看起来很漂亮。  闻气味 没有染过色的枸杞通常会有淡淡的果香味，但染色枸杞是通过硫磺和甲醛来加工的，因此不会有枸杞的果香味。 摸颜色 没有染过色的枸杞，在手上搓揉后不会留下颜色，而染色枸杞则会掉色。 辨干湿 自然晾晒的枸杞都很干，抓起一把不会结块，而染色枸杞颗粒粘软，抓起一把就会粘成一坨。 枸杞虽好，但不是每天吃得越多越好。作为养生保健，每天食用量不应超过5-10克，作为治疗则不应超过15克。 既然如此，那么冬天是不是就不能吃姜了呢？ 错！并不是所有人都不适合冬天吃姜。 对一些体寒的人来说，冬天吃姜有助于驱除身体中的寒气。“就像很多人都会在冬天喝姜汤一样，吃生姜会发热，从而起到抵御寒冷的作用。”广东省第二中医院呼吸科主任医师陈宁表示，体寒的人可以在冬天多吃些姜。① 口里含姜胸中暖 在冬天的时候，空气特别的寒冷，如果我们早晨起来上班，走得急，有时候会吸一肚子的冷气，有的人甚至会觉得胃开始难受。 《本草纲目》记载：“早行山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。”人们可以在早晨出门的时候，切片生姜，在嘴里含着，让唾液慢慢地和姜汁混合，然后咽下，快到地方了，把姜片慢慢地嚼碎，吐掉或者咽下，这样就可使前胸保持一股暖气，不受外面风寒的影响。 干姜粉冲服肚不凉 在冬天里，有的时候穿得少了，风会直接打到肚子上，尤其是在室外时间长了，我们的肚子会冷到，这往往会引起肚子痛，有的女士会更严重一些。 《神农本草经》里面说：干姜味辛温。主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠澼，下利。也就是指干姜温中逐寒，回阳通脉。这个时候如果有干姜粉，可以冲服一点，能起到暖中的作用。很多女性因为受寒而导致的宫寒冷痛，脘腹冰冷，四肢冰冷等，如果能够在冬日里服用一点干姜制品，对身体的恢复也是非常有好处的。 红糖姜枣茶改善手脚冰凉 手脚冰凉的主要原因是自身新陈代谢减缓，加上自身脂肪较少不能抵御低温，使血管收缩，血液回流能力减弱，手脚等部位就变得冰凉。姜枣茶具有温中散寒、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效，饮后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。 姜枣茶的配方主要有红枣3粒、生姜2片和红糖15g，都是中医养生佳品，各有很好的养生作用。 姜水泡脚可驱寒 生姜在中医上属于辛温解表药，有祛寒解表的作用，而且毒副作用较小。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管，改善局部血液循环和新陈代谢。冬季可以选择用生姜泡脚。如果怕冷的症状比较重，可酌情增加姜的用量。用生姜水泡脚一段时间后，怕冷的症状一般能够得到一定程度的改善。一般取15—30克的生姜(约为中等大小的姜半块)，将其拍扁，放入锅中加入小半锅水，盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。煮好后，将全部姜水倒出，加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部，最好边泡边搓双脚。 干姜敷肚脐暖胃 一到秋冬，寒邪直击脾胃，再加上天冷，人都爱吃点火锅、烧烤之类的热乎辣食。肥甘肉厚的，尽管吃起来过瘾，但对于脾肾阳虚的人来说，胡吃海塞完了“事后给颜色”，出现胃痛、胃胀、腹泻等消化道症状——这都是肠胃受寒惹的祸。这时候不妨用干姜、丁香、豆蔻三种药材研成粉末往肚脐上一敷，可以让自己的胃过个舒服的冬天 干姜、丁香、豆蔻三种药材按照1:1:1比例，用温水调和，在肚脐上敷上2个小时，一天2到3次就好了。 荆芥生姜粥缓解风寒感冒 荆芥生姜粥只适合风寒感冒的病人。荆芥生姜粥中起主要作用的是荆芥,能辛温解表,发汗祛风,主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。而加入生姜后,能祛寒发汗,两者结合,效果会更好。 砂锅中放入70克粳米,加水大火煮到八成熟,并不断搅拌。之后,在另一个砂锅中放入3克薄荷、6克豆豉、8克鲜荆芥(或者5克干荆芥,一般药店有卖)、10克生姜,加水大火煎煮6分钟。然后将煮好的汤汁去渣,倒入已煮熟的粥锅里,用小火再煮9分钟。煮荆芥的时间不要超过15分钟。 姜汁护膝缓解关节痛 冬天给老人做个棉护膝，再用老姜的姜汁泡透，晾干后在睡觉时套在膝盖上，对于缓解膝关节痛很有好处。 选老姜，用料理机打出姜汁来，把护膝泡在里面，浸透后再取出，就可以了。使用之前，还可以把膝放在暖气上捂暖和了再戴，效果更好。 注意：对于经常嗓子疼、脸上长疙瘩等体热症状的人来说，就要少吃姜了。严格地说，有热证的人都不适合多吃。 |
|
|
