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糖尿病饮食|适合糖友吃的4款零食,对血糖有益

 jqjb2vl0ybntdo 2018-12-02

患糖需要长期坚持用药控糖,还要坚持管住自己的嘴,不能多吃。偏偏我们还生活在饮食文化这么丰富的中国,要想管住自己的嘴,实在是太痛苦啦。糖尿病饮食|适合糖友吃的4款零食,对血糖有益,为糖友整理了一些零嘴,解馋的糖友可以试试。

糖尿病饮食|适合糖友吃的4款零食,对血糖有益

糖尿病友选择零食种类,有一个原则:首选无糖,然后低糖。

1、煮鸡蛋

一个鸡蛋约含6-7克蛋白质,70千卡能量。煮鸡蛋最好煮成蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态,这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。

糖友吃鸡蛋最好选择煮鸡蛋,不要选择额外添加了油盐的茶叶蛋、虎皮蛋等。

2、酸奶

酸奶富含的益生菌对糖友有益,研究表明,持续长期补充适量益生菌,能够显著降低空腹血糖水平。益生菌还能调节胃肠道菌群平衡,促进消化吸收,防止便秘。糖友在选购酸奶的时候,需要学会查看营养成分表,尽量选择低糖或者无糖的。

3、粗粮饼干

现在市面上有很多针对糖尿病人的粗粮饼干,这种饼干一般采用的代糖,具有甜味口感,但比普通饼干的升糖速度要慢一些。糖友们也可以自己用燕麦粉和荞麦粉自制饼干,这样做出来的饼干能把控添加成分,更健康。不过粗粮饼干也不能任意吃,吃的时候要计算好热量,并从当日总热量中扣除。

4、苹果

苹果是低糖水果中的一种。苹果可以减轻糖友的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病友体内胰岛素的活性也是很有帮助的。每天一个,可煮可蒸可生吃。

对糖友来说,上述四款零食都可以吃,但切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰腺负担。患糖需要长期坚持用药控糖,还要坚持管住自己的嘴,不能多吃。偏偏我们还生活在饮食文化这么丰富的中国,要想管住自己的嘴,实在是太痛苦啦。糖尿病饮食|适合糖友吃的4款零食,对血糖有益。

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