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大馒头已经是大家吃腻了的，小孩子肯定不喜欢吃，教你花式面点，横竖来一刀，筷子一压，不费时，超简单早餐食谱！ 花 式 面 食 白馒头吃多了免不了有点腻，今天小编给馒头变个花样，漂亮的造型赏心悦目看着更有食欲； 早餐最爱它，压一压对半切，蒸一蒸，一口一个，好吃不费时 同样的馒头，做点花式造型，不仅颜值高了，营养也相应的有所提升，像玫瑰花一样，特别漂亮； 准备面粉250克，将它倒入容器内，把3克酵母粉用35°左右的温水调匀后加入面粉中； 喜欢甜口的朋友可以加入少许白糖，紧接着加入适量清水，用筷子边搅动边加水； 用双手揉成白颜色的面团，将揉好的面团儿放容器内，盖上保鲜膜醒发40分钟后备用； 将醒好的面团擀成薄片，用做饺子皮的圆形工具把它切割成圆形面片（如上图） 把圆形面片分2次对半切成大小均匀的4瓣； 用叉子把4个花瓣的边沿按压出条纹； 把做好的8个花瓣从上往下依次重叠； 在顶端放入用火龙果汁做成的红色小面团； 用筷子从中间压出一条折痕； 从上往下依次卷起，然后用刀从中间切开； 用水把玫瑰花面食整理一下就做好了，把所有的圆面片按照同样的方法，全部做成玫瑰花的造型。 |
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