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前几天单位有一个饭局，由于我去晚了几分钟，同事们都已落座，只剩下紧挨着领导的一个位子空着。无奈，我硬着头皮过去，拉椅子正要入座，突然感觉气氛不对，于是就烦请我们的部门领导和我调换一下，吃饭是小，坐错了位子可就事大了。 别看一个小小的座位问题，在饭局里面的学问可大了去了。据一位资深饭局应酬的同学讲，一个正规的八人酒宴，一定要严格区分主客、主陪、二客、二陪、三客、三陪以及四客、四陪的位置，丝毫乱不得。稍有差池，说不定就怠慢了哪位不该得罪的人，这顿饭就算是白吃了。而饭局的第一定律就是：天下没有免费的午餐，这顿饭你白吃了，往后的饭就让你吃不了兜着走。 国有国法，家有家规，饭局也一样，也有它约定俗成的一套规矩。首先设局者要考虑周全，谁坐第一把交椅，谁作陪，谁敬酒，谁插科打诨，样样都少不得。就像梁山好汉排名次一样，先分出主次，再理出功绩，依次安排，一个小小的座位，要综合考虑职位尊卑、辈分高低、财产多寡以及利用价值的大小等因素，是万万乱不得的。现代人吃饭已经不是为了填饱肚子的需要了，所以，饭局上点啥菜已经不那么重要，荤素搭配看着舒坦就行，反倒是饭局的氛围一定要高涨，围绕饭局的主题也就是主宾，轮番展开攻势，敬酒的敬酒，献茶的献茶，拍马的拍马，总的目的就是要让这顿饭吃出巨大的价值来。 可饭局也并不都能实现利益的最大化，就说我一做生意的朋友吧，某次应邀参加一个政府搞的派对。席间，有一个西装革履、正襟危坐的人，平静中有一种很强大的气场。朋友认定他是一个大领导，就上前搭讪：“您在哪高就？”此人很平静地说：“为市长服务的。”这年头，越低调的人藏得越深，所以朋友认定他是市长秘书。遂推杯换盏，把酒畅谈，最后才得知此人只不过在市政府当清洁工而已，而他还振振有词地说：“打扫卫生也是在为市长服务啊！” 这是在外应酬的饭局，就是在家里随便吃顿饭，那些爱讲究的人也能说出个所以然来。笔者就曾听说这么一个家庭，某次一家人吃饭，老丈人，丈母娘，姑娘，女婿还有一个小外甥共坐一桌，其乐融融。中途丈母娘和女婿起身盛饭，落座后调换了一下位置，这可惹怒了在一旁吃饭的老丈人，等他大发雷霆后大家才明白过来，原来女婿是客，坐了丈母娘平常盛饭的位置，就因为这点事儿，还引起了家庭纠纷，何苦来着。 |
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