分享

小小杨桃,曾夺走8条人命!柚子、猕猴桃、柿子…8种水果吃不对变“毒果”

 野田高梧 2018-12-04

一提起水果,人们总能想到它的诸多好处。从小到大,我们也一直被叮嘱着要多吃它。

平时有个啥头疼脑热的,收到的关怀也无外乎这三句话↓↓

但其实,吃水果也有禁忌,吃错了不仅没啥好处,反而会危害身体健康!

小小杨桃,吃不对竟会要人命

想必大家小时候应该都学过一篇课文《画杨桃》,这个从正面看上去像星星的水果,以其味道鲜美、多汁,受到了许多人的喜爱。

然而,就是这个好看又好吃的水果却闹出了人命。

一老大爷食欲不好,就好一口酸酸甜甜的杨桃,一日午睡起来,一口气吃了2个大杨桃后,随即出现呕吐、抽搐,昏迷等症状,最终不幸去世。

说起来,杨桃致人中毒甚至死亡的事件其实并不罕见。

早在1998年,巴西的一位医生就报道过一位进食杨桃后出现中毒的病例。

台湾高雄医学院附设医院也报告过20名患者杨桃中毒的案例,这些患者中,有的是吃了半个或一个新鲜杨桃,有的喝了杨桃汁,随后相继出现了意识障碍,打嗝不停,呼吸困难、全身肌肉无力等神经中毒现象。

最后经过住院治疗后,仍有8人死亡。


一个杨桃,为啥会有这么大杀伤力?

很多人在吃杨桃时,其实并不知道一个事实——杨桃有毒。

有人会说,不可能吧,杨桃,我们经常会吃,酸酸甜甜的,没见过吃了中毒的呀?

确实,杨桃对于健康人来说是可口水果,但患肾脏病尤其是肾功能不全的患者,在食用杨桃后则可能出现中毒。

杨桃中有一种毒性成分叫杨桃毒素,是一种水溶性物质。

正常人食用杨桃后,可以把此物质顺利排出体外。

而肾功能不全患者,包括正在接受腹膜透析或血液透析的患者,难以把此物质排出体外,就会引起患者神经中毒,严重可致死。

所以,一定要记住了:

肾不好的人(肾病患者或者曾有过肾病史的人)千万不要吃杨桃及其加工制品,以防导致肾病复发或者中毒危及生命!

吃杨桃,一次最好别超过这个量

肾不好的人不能吃杨桃,那肾没问题的人是不是可以敞开了吃呢?

并不是,即使你是健康人,吃杨桃也要有度。

因为杨桃的毒性强弱与其种类和进食量、患者体质等密切相关,适量吃,机体可以通过代谢机制消除这些物质。

但若一次大量进食,超过机体代谢的负荷,就会对人体造成损害。

因此,健康人(尤其是老年人)进食杨桃也要限制摄入量,每餐不超过100克,且要避免在空腹及脱水的情况下吃大量杨桃。

其实,不仅是杨桃,其它的水果也有一些禁忌或注意事项。为了健康,我们有必要了解了解~

吃水果前必知的8个禁忌

1.柚子千万别和药一起吃,特伤肝

柚子中含有一种活性成分佛手柑素,这种物质对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。

不仅会影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。

病人服药时,如果吃了柚子,轻则出现头昏、心悸等症状,严重的还会猝死。

同理,吃药时也不能吃橘子、橙子等水果。

2. 吃荔枝,一次最好别超过300g

一次性吃太多荔枝,容易患上荔枝病,表现为头晕恶心、浑身乏力,伴有腹痛腹泻;严重者昏迷抽搐、心律失常,甚至死亡。

国内曾有医院记录,接诊71例荔枝病患儿,其中61例抢救成功,10例死亡病例。

因此,成年人一天最好不超过300克,小孩子更要适当减少,而且最好不要空腹吃。

此外,儿童初尝荔枝时、妇女妊娠怀孕时、过量饮酒时、口服降糖药物时也要少吃。

3. 过敏体质的人慎吃3种水果

菠萝

菠萝中含有菠萝蛋白酶,有过敏体质的人吃了就会发生过敏反应,引起菠萝病。

出现腹痛、吐泻、头昏,皮肤潮红、发痒等症状,甚至起荨麻疹,严重者会呼吸困难甚至休克。

芒果

芒果富含蛋白质、氨基酸、果酸一类的刺激性成分,不完全成熟的芒果还有醛酸,容易对皮肤造成刺激。

部分人会出现嘴巴周围干和痒、嘴唇水肿、鼻周红点等症状,严重情况下会引起急性喉头水肿,一旦气道闭塞,几分钟内就会要命。

猕猴桃

猕猴桃素有“水果之王”的美誉,但并不是人人皆宜,有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,严重者会出现呼吸困难甚至死亡。

PS:不要小看过敏这事儿,严重起来可能会丢小命~如果你是过敏体质者,最好别以身试险。

4. 柿子这样吃,胃里会长石头

进食大量未成熟的柿子、未经加工的鲜柿子或未去皮核的柿子,会引起胃石。

因为柿子中含有大量的鞣酸,与胃内的蛋白质结合,形成鞣酸蛋白;再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣,它们会凝聚成块,形成胃石。

它们在胃内长期驻扎,会引起胃痛、恶心、呕吐等症状。

所以,一定要避免空腹吃生涩的柿子,吃了高蛋白鱼肉(如虾、狗肉等)后,不要接着吃柿子。

5. 牛油果比肉还肥,吃多易长胖

牛油果中油的含量超高,脂肪含量约为15%,比一般的瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)还要高得多。

油量大,热量自然就高,长胖也就理所当然了。

所以,如果想减肥,最好悠着点吃牛油果。

此外,有肾脏疾病的人也不宜多吃。因为牛油果钾含量高,有肾脏疾病的人排钾能力比较弱,吃太多牛油果,很可能导致高钾血症,雪上加霜。

6. 这样的香蕉,不通便反加重便秘

未成熟的香蕉含有大量的鞣酸,而鞣酸具有非常强的收敛作用,会使粪便结成干硬的粪块,还会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。

所以,想通便一定要吃熟透的香蕉,认准长斑点的香蕉,因为香蕉长斑是一种成熟的信号。

斑(黑点)越多,就表示香蕉的成熟度越高。

7.水果烂了点,别犹豫,立马扔

水果开始腐烂的时候,各种微生物尤其是霉菌会大量繁殖并产生展青霉素等有毒物质。

这种毒素会对神经、呼吸和泌尿等系统产生损害,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用。

霉菌的生命力非常顽,哪怕是不发霉的部分,也可能已经被感染。

因此,一旦水果发霉变烂,就该立马扔掉。

8.有些疾病要慎吃水果

对于有特定疾病的人,在吃水果上,一定要慎重慎重再慎重。

糖尿病患者

这类患者需要控糖,不宜吃一些高糖的水果,如甘蔗、荔枝、龙眼、葡萄、西瓜等,番石榴、小番茄等含糖量低的水果才是佳选。

慢性肾炎患者

这类患者应少吃含钾高的水果,如橘子、鲜橙汁等,香蕉、杨桃也应少吃。

胃十二指肠溃疡患者

应少吃增加胃液酸度的水果,如山楂、杨梅、柠檬、橘子、酸杨桃等。

心脑血管病及长期卧床的患者

应少吃柿子、番石榴等容易引起便秘的水果。柑橘、猕猴桃和柚子这些水果都是可以吃的。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多