常见的几种水果,是天然的良药,就在我们身边,谁吃谁健康 1、猕猴桃 猕猴的抗癌和抗癌作用首先得益于其中含有的维生素C.猕猴桃是维生素C ^含量最高的水果之一。维生素C ^可以是抗氧化剂,这对预防细胞癌非常重要。猕猴桃还含有杀死口腔癌细胞的特殊物质。猕猴桃还可以阻止体内致癌亚硝胺的产生。因此,猕猴桃是一种天然的抗癌食品。 2、石榴的抗癌作用也受益于其抗氧化功能。在水果世界,石榴被誉为“抗氧化剂之王”。研究发现它含有多酚,花青素,鞣花酸,异黄酮等抗氧化剂,可起到抗癌作用。特别是,多酚对前列腺癌有效。 3、茄子 茄子除维生素A、维生素C含量较低外,其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基对细胞的破坏,防止动脉硬化及高血压的产生,促进性腺和胃液的分泌,调节中枢神经机能。 图片来源于网络 |
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