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转眼 2018年的最后一个月了，我们很多朋友的草莓已经开始上市了，早莓上市了不代表管理上就可以放松了，相反更要提高警惕，不能因为一时的疏忽而毁了一季的收成，因此本月管理一样不能懈怠，下面我们来看看本月的管理重点是什么？ 本月重点是，草莓成熟了要及时采收上市，同时要加强水、肥、光照、温度及病虫害的防治管理，时刻为草莓创造一个良好的生长环境，防止早衰。 一、温度管理 近段时间气温骤降，各地基本都已进入冬季，虽然草莓对温度适应性较强，但是，温度一但低于-5℃便会出现冻害，如果温度降至-10℃以下植株则会直接冻死。所以温度管理一刻也不能放松。 受冻害的花 目前大家的草莓都处在果期，为了保证养分向果实供应，这时白天温度可相应提高，夜间温度相应降低，拉大昼夜温差，提高草莓养分积累，白天温度最高可达到26-27℃，夜间温度保持在5~6℃。 下面是现蕾至收获期间各阶段比较合适的温度。可供参考。 现蕾期，白天25℃~26℃，夜间10℃； 开花期，白天23℃～25℃，夜间10℃； 果实膨大期，白天20℃～23℃，夜间6℃～7℃；可适当提高白天温度。 收获期：白天23℃～25℃，夜间5℃为宜。 保温措施： 1、及时清扫棚膜，增加光照，提高棚温。 2、草苫盖棚。 3、燃烧固体酒精、增温块。 4、用浴霸补光增温。 二、放风时间 气温较低的季节不宜早通风，由于冬季棚外温度很低，常在0℃以下，揭开草苫后棚内温度还未升高就通风，冷风进棚会产生雾，而且为了保温，早晨通风量很小，换气效果有限，湿度仍然会居高不下，棚内的湿气排出也就无从谈起。在气温较高的春末、夏季、秋初等时节，棚内棚外的温度相差不大，可早通风排湿。 揭开草苫见光后，先不通风，利用阳光的增温作用，自然降湿。一般情况下，揭开草苫后1小时就可以通风了，一则通风可使外界空气中的二氧化碳进棚，使得光合作用继续下去；二刚可调节棚内温度。所以，低温时期改变早通风排湿的做法，有利于棚内温度和二氧化碳的双重调节。 放风 三、湿度管理 棚内湿度过高或过低，都会影响植株花期生长并诱发各种病害。因此，湿度管理也是本月的一项重要任务。通常情况下，每天中午要放风排湿，但要注意，不能为排湿而降低温度。 不同时期的湿度要求： 现蕾期60-80%， 开花期40-50%， 果实成熟期60-70%。 控湿措施： 选用优质无滴棚膜， 晴天早揭迟盖，阴天迟揭早盖。 浇水后要注意通风降湿。 四、光照管理 光照不足影响草莓授粉受精易产生畸形果，经常打扫棚膜上的尘土和杂物，确保薄膜较高的透光率。必要的在后墙悬挂反光膜。 光照良好 畸形果（图片来自：种草莓） 五、肥水管理 草莓进入花期后，应追施一次平衡型肥料（亩用3-5斤），促进多开花、坐果。 果实膨大期如果没有充足的水肥条件，草莓会形成很多僵果，一般情况要保证每周浇一次水，浇水量要相对充足，浇水时间尽量在上午，这样的足够的时间恢复地温。 膨果期追施高钾肥可促进幼果膨大，有利于草莓进行光合作用，积累更多的养分，进而提升甜度，同时可用养根型肥料（黄腐酸钾、EM菌液），配合中氮、低磷、高钾型冲施肥施用，用肥量不可太大，亩用3-5斤即可，可促进草莓上色，增加甜度。这里要注意的是钾肥不能过高，建议不超过32，过多的钾肥容易引起果柄过细、果实上色过早、果个长不大就成熟。降低产量。 草莓喜肥但不耐肥，因此施肥原则应少量多次，防止一次过量，产生肥害。 另外，花前期、幼果期、果实膨大期就需要开始叶面补充氨基酸肥和钙镁硼肥，及早施用可提高钙肥的吸收效率，既增加草莓甜度、香味，可提高果实硬度、提高草莓的耐贮运性。 六、植株管理 1、疏花疏果 草莓花束是聚伞花序或多枝聚伞花序，一级果最大，二级果次之，三级果再次之……级次越高果越小，级次高的果再如何长也长不成大果，其仅起到养分的竞争作用，没有经济价值。 生产上视植株生长情况，每个花序保留5-8个果，同时每株草莓留果个数还要考虑草莓品种、定植密度、土壤肥力等因素综合进行考虑。 一般“章姬”品种第一花序可留6-7个果，“红颜”品种第一花序可留3-4个果，第二、三花序可适度多留些果。有条件的农户，最好从草莓始花期开始，棚内放一群蜜蜂，以利于开花授粉，提高结果率。 摘除侧芽老叶 2、疏花时间？ 在花蕾分离期，最迟不能晚于第一朵花开放，时进行疏花。若来不及疏花是要及时疏果，疏果越早越好。在幼果青色时，及时疏去畸形果和病虫果，可使果形整齐，商品果率增加。 3、摘除侧芽老叶 老叶具有较多抑制成花物质且营养消耗大于光合积累，同时生长旺盛植株侧芽增多，不但消耗营养，影响通风透光，易于发病，且易形成较多的弱势侧花序和小花小果。因此，应适时适量摘除老叶和侧芽。 在顶花序抽生后，选留2个方位好且粗壮的侧芽，其余摘除。以免影响草莓开花结果。不要因为留果过多而让植株负担过重，出现早衰，还会抑制第二茬花枝抽出，从而引起断茬。 以后再抽生侧芽也应及时摘除。叶片较小或分枝弱的品种，或旁边株间距大，可多保留蘖芽、侧枝。 硫磺熏蒸 七、病虫害防治 草莓的病虫害防治以预防为主，及时清除枯叶、老叶，为通风透光创造条件，防止草莓生长在低温高湿和高温高湿的环境里。 温室草莓病虫害主要有： 灰霉病和白粉病。因为此时正处在草莓花果期，防治病虫优先物理、生物防治，化学防治也应该选择低毒药剂，预防为主！如烟雾剂，生物制剂。 灰霉病：烟熏剂有腐霉利，百菌清烟剂等。 白粉病：可用硫磺熏蒸。 虫害主要有蚜虫、白粉虱等，可在棚室风口处设防虫网，或在温室内挂黄板诱杀，也可用菊酯类、蚜虱净等低毒高效农药防治。 注意事项： 控制用药量与用药次数，以免造成药害，得不偿失。花期不要轻易用药，极易烧花。注意保护好温室内蜜蜂，及时搬出蜂箱，间隔1-2天后再搬回。同时注意用药的安全间隔期。保证食品安全。 |
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