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哈喽，大家好，欢迎大家收看月月的文章，随着冬天的来临，气温也变得寒冷起来，在这严寒的冬天，今天月月为您带来一篇养生文章，希望能够在寒冷的冬季给大家一点小小的温暖，可能月月做的不够好希望大家能够在评论区提出意见和建议。希望大家阅读开心，感谢啦！看完记得转发评论哦！比心~！  在我们日常生活中选择吃一点银耳来滋补的话，确实非常有益健康，因为银耳富含营养比较丰富，但是大家可能不知道银耳也是存在一些禁忌的，如果注意这些禁忌错误的食用银耳，那么自己的健康将会受到影响，那么关于银耳的禁忌到底有哪些呢？  很多隔夜的食物是不可以吃的，这是大家都比较清楚的，银耳也不例外，如果用银耳煲成汤，那么隔夜后千万不可以喝，否则会出现中毒。因为都含有较多的硝酸盐类，经过烹煮之后，如果放的时间较长，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了隔夜的银耳汤，亚硝酸就会自然地进入血液循环，使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了携带氧气的能力，引起中毒，发生肠原性青紫症的一系列症状，严重的还会危及到自身的性命，所以隔夜的银耳汤千万不可以喝。  对于新鲜的银耳也是不能吃的，大家千万不可以忽视。吃新鲜银耳会中毒。鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射会引起日光性皮炎。人体曝晒部位易出现皮肤瘙痒、水肿，疼痛，甚至坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难等。干木耳是经过曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。 |
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