营养价值决明子泡水除含有糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚等,还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。 功效作用决明子泡水,是将单味炒决明子,直接泡水饮用,有清肝明目、润肠通便的功效,适用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症。 1.清肝明目决明子性微寒,入肝、肾,可以清肝明目。对于长时间用眼导致的眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊等人群可经常用决明子泡水喝。 2.润肠通便决明子中含有的大黄素,能够帮助清热,润肠,有效将人体的垃圾废物通过排便的方式排出体外。另外决明子滋阴清热,对于内热造成的排便不畅,毒素堆积也有很好的缓解效果。 3.降压调脂决明子泡水具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,除了可以降低血压,还可以降低血脂。 4.减肥瘦身长期坚持决明子泡水喝能够帮助健康减肥。这是因为决明子本身具有很好的通便、降脂功效,每天用适量的决明子泡水喝能够一定程度上抑制体内脂肪的大量合成而造成肥胖,并且能够帮助体内脂肪进行分解,帮助减肥瘦身。 5.祛除湿热用决明子泡水喝能够帮助祛除暑湿。特别是在夏天天气闷热的情况下,身体很容易产生湿热,用决明子泡水喝能够帮助身体祛除湿热,起到夏季养生保健的功效。 |
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