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冬天一到 羊肉就成为了餐桌上的常客 除了涮火锅、葱爆羊肉这些 还有一个食材是羊肉的黄金搭档 那就是白萝卜～ 这两样放在一起炖一锅暖汤 羊肉鲜香、萝卜软烂 喝一碗从头暖到脚 特舒坦！
【羊肉萝卜汤】 食材准备 主料： 羊肉 红枣 枸杞 白萝卜 盐 料酒 做法 1 羊肉用清水泡着，多换几次水直至没有血水，这样有助于去除膻味；泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮
2 煮出泡沫就关火
3 羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择“炖汤”模式；如果用煤气炉，煮沸后中小火煲1个半小时左右
4 炖汤的时候准备白萝卜，将白萝卜削皮，切小块
5 炖好了之后加入白萝卜，再选择一次炖汤模式
6 炖好的羊肉汤，加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了，喝汤的时候可以撒一小把葱花
7 另起一锅清水下入面条，煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮，更是鲜美！
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