hello,大家好,欢迎来到周周生活小妙招。 烤红薯是大家都爱吃的美食, 如果家里没有烤箱,那就只能蒸着吃了,但是没有烤的香和甜。 今天分享一个用电饭锅烤红薯的小妙招! 味道和烤的红薯一样,又香又甜。 下面一起来看看吧,先把红薯清洗干净, 把两头切掉, 不要削皮,红薯皮可以防止糖分和营养物质的流出, 不去皮的红薯会更甜更好吃,现在用牙签 在红薯上扎几圈小孔,可以扎深一点,大概一厘米左右, 这样可以使红薯更快的熟。 在电饭锅里铺满一层,买红薯,买稍小一点的,更加容易熟,现在是关键了。 不需要加水, 就这样干着,开始蒸。 按下煮饭键, 大概30分钟左右就可以熟了了。下面要注意烤熟红薯的窍门,家里如果不是智能保温的电饭锅, 中途会自动跳到保温键, 这时候要等几分钟, 电饭锅里的温度降下来了,我们可再次按下煮饭键, 因为电饭锅都是温控的,达到一定温度会自动跳到保温, 所以不必担心电饭锅会烧坏或者烧糊。 时间到了,我们用筷子试一试熟了没? 哇好香的。 烤红薯的香味扑面而来 能轻松插透就代表熟了,如果插不透, 可以再加一点时间。 都熟了看看。 下面黑黑的是红薯,烤出来的糖汁。 不是糊的,是糖 。 电饭锅红薯烤好了, 里面的瓤和烤红薯一样金黄色的, 尝了一口很甜,比用水蒸的更好吃。 你也赶快试试吧,不需要烤箱,在家也能吃到香甜的烤红薯。 如果你有更多的经验和建议,欢迎在下方评论留言, 分享转发和帮到更多人,谢谢大家。 |
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