肝不好的人，常吃三绿，少吃一红，多喝两水，疏通肝经，肝更好！

据有关数据表明，肝病是世界三大消化系统疾病之一，我国每年新增肝癌患者390000余例，占到了世界肝病患者的50%。在众多肝病数据比例面前，人们不禁惶恐不已！

俗话说得好，肝不好难长寿，医生表明:肝脏不好的人，常吃三绿，少吃一红，多喝两水，疏通肝经，肝更好。

一、常吃三绿。

1.菠菜。

菠菜是我们日常生活中比较常见的一种绿色蔬菜。菠菜中富含的维生素，不仅可以通便、促进肠胃的消化，增加胃动力，还可以修复肝脏。经常吃菠菜可以入肝经，疏通肝气，将肝毒排出肝脏。

2.西兰花。

西兰花中含有大量人体所需的营养成分，其中的维生素、蛋白质、矿物质等元素，可以有效地提高人体免疫力。并且肝脏不好的人，经常吃西蓝花，还可以调节肝脏，促进肝气的流动。

3.芦笋。

芦笋具有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含有的多种氨基酸，维生素，蛋白质以及微量元素，具有调节机体代谢的功效。特别是对于爱喝酒的人来说，可以经常的吃一些芦笋来保护肝脏，起到解酒护肝的作用。

二、少吃一红。

辛辣类食物:对于肝不好的人来说，应该少吃为好，因为辛辣类的食物，会助湿热，使肝脏湿热加重，从而导致临床症状加重。特别是那些急性黄疸性肝炎患者，更应该在饮食上忌食辛热类食物。

三、多喝两水。

1.蒲公英水。

蒲公英药性属微寒，对于那些肝火旺盛的人来说，它能一定程度上起到缓解“上火”的作用。

★做法:把干燥的蒲公英放在锅中，加适量清水煎煮，煮开以后过滤去掉残渣，得到得就是蒲公英水。

2.枸杞水。

枸杞中含有的多糖能对人体肝、肾起到保护作用，还能有效抑制脂肪在肝脏细胞中沉淀，促进肝脏细胞的再生功能。

★做法:枸杞在泡水前清洗一次就行了，总体用量每天要控制在20g以内，不要过量服用，并且一定要切忌水温不要过高，防止破坏枸杞内的营养物质。

肝脏不好的人，要常吃三绿，少吃一红，多喝两水，你吃对了吗？