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中医食疗篇:金钱草食疗方,结石的你不要错过!

 我心依旧1368 2018-12-12

金钱草,清热利湿,通淋排石。一提到金钱草,可能有一部分人对此药材比较熟悉,尤其是患过结石的患者,因为在中医药方里,有一个比较好的排石方剂,名唤三金排石汤,就是以金钱草、鸡内金海金沙三味为主药而制成的。俗话说,药补不如食补,下面,小编给大家带来几个金钱草食疗方,请查收!

1、金钱草赤小豆猪小肚汤

方法:准备金钱草30克,赤小豆30克,薏米30克,陈皮1/3个,猪小肚3个,生姜3片,饮用水2500毫升(约3人量)。猪小肚用盐刷洗干净后,焯水撇去浮沫后置入锅内,将上述已准备好的材料一齐放入锅中,再置入2500毫升于砂锅内。大火煲半小时后,转小火慢炖约2小时,调味即可。

功效:清热解毒,利尿排石。

2、金钱草北芪煲瘦肉

方法:准备金钱草30克,北芪50克,薏苡仁20克,猪瘦肉200克。将以上材料处理好后放入锅中煲汤,调味饮汤食肉。

功效:补气利尿。适用于小腹坠胀、尿有余沥,面色淡白,倦怠乏力。

3、金钱草粥

方法:准备金钱草、猪腩肉各60克,大米50~100克。将金钱草煎汁去渣;猪腩肉洗净切块,将猪腩肉与大米加入药汁同煮成粥。

功效:清热通淋,排石通便。适用于尿路结石、小便涩痛、大便干结。

4、金钱草砂仁鱼

方法:准备金钱草车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1条,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味材料加水同煮;待鱼熟后加盐、姜调味即可。

功效:用于辅助治疗脂肪肝

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