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本文约5000字，预计10分钟阅读完毕 商务君按：每个月，商务君都会收到出版社编辑老师们寄来的样书，读过之后，心中有很多感想想分享给大家。因此，从12月1日开始，商务君正式推出“商务君每周书话”栏目。欢迎热爱阅读的朋友向商务君分享你对某本书的感悟和解读。 当村口卖菜大爷开始用二维码移动支付，当线上大V店纷纷开启线下模式、开启场景消费，这个时代，消费的关键词早已不是“物美价廉”，而是“品质”“便捷”“移动”“定制”…… 消费的升级与科技的进步，将我们不断推向新零售。“拥抱新零售”也成了各行各业转型期的“关键词”。 距离2016年10月，马云在阿里云栖大会上首次提出“新零售”概念，已经过去了两年时间，“新零售”早已不是一件“新鲜事”，但事实上，关于新零售的定义，至今仍然没有盖棺定论。  新零售的转型是一场长期的战争，这个战争才刚刚开始，对于未来的赢家，我们谁也不知道。而新零售在经过两年的预热后 , 也迎来了新的契机。借着新零售的风口，一些大平台和品牌都“飞”起来了。 那么，到底什么才是新零售呢？ 新零售到底是什么？ 对于新零售，不同行业的人有不同的理解的角度。“蓝狮子”财经图书出版人吴晓波在《新零售，谁将被革命？》的序言中分别分析了互联网人、零售商和制造商在“新零售”中扮演的角色。  互联网发展到今天，线上流量逐渐开始枯竭，马云把战线拉到了线下，到线下去抢流量。当然，作为互联网人的马云到线下抢流量所用的方式，肯定不是传统的百货、超市的方式，而是用新的方式。归纳起来，马云在线下抢流量所用的方式主要有两个：一是支付，二是新技术。互联网人成为了“新零售”的解放者。 而与新零售息息相关的另外两个“人”——零售商和制造商在新零售之战中又扮演着什么角色？ 前者对新零售持摇摆态度，一方面，他感谢互联网人提出“新零售”概念，因为在过去的很多年中，零售业的人、货、场一直处于劣势，而新零售的大数据、用户关系重建、刷脸技术、移动支付等帮助他改变了卖场的能力；而在另一方面，互联网天然具有的环境通吃的优势，让他感到恐惧。后者对新零售抱着观望的态度。 新零售概念的提出使得零售业突然变得“性感”起来，究其原因是其本身的人、货、场这三要素的变化。 首先是人的变化。吴晓波认为：未来中国的产业升级，在需求端就是一件事：迎合大规模崛起的中产阶层。在需求端，认同品质感的人群开始出现；在供给端，无数年轻人开始创业。 其次是货的变化。“物美价廉”不再是评判商品是好产品的唯一标准，好的商品的特征是和价格、成本脱敏。 最后是场的变化，体验变得越来越重要。零售卖的除了商品本身，还有“人”对“货”的理解，人对生活的理解本身是可以被贩卖的，这就是所谓的贩卖生活方式。 既然“人”“货”“场”都发生了变化，那么谁会是赢家呢？事实上， 互联网人、零售商和制造商各有优势。 互联网公司有支付、流量、资本的优 势； 零售商有空间、有对消费者理解，还有用户和运营的优势； 制造商有产品、用户。 “人”“货”“场”三者的身份还有可能产生互换。 那么到底什么才是新零售？  吴晓波 | 著名财经作家 新零售是一场因工具创新而引发的革命，种种新的工具变化——从大数据到刷脸技术、供应链整合、生产线再造，种种格局带来创新、引发的革命，新零售在空间再造和消费者关系重建过程中恢复了中国制造的尊严。 当行业的边界越来越模糊，要想在新零售之战中存活，并赢得胜利，就要在某些因素上获得成功，吴晓波总结了4大要素：抢占用户心智、缩短产销路径、提高消费复购和制造尖叫产品。  出版业“拥抱新零售”的姿势 关于新零售的实验不只是阿里一家在做。严选模式和小米 + 美好的店是互联网人做的；名创优品 + 果蔬好、言几又 + 诚品 + MUJI、闪购 +BOX 是零售商做的；红领 + 尚品宅配、饭爷 + 猫王收音机、海尔洗衣机 + 智能音响则是制造商做的。出版业也在积极“拥抱新零售”。 吴晓波在《新零售，谁将被革命?》一书的序言中写道，“一些品牌把线下空间变成一种体验式的空间模型，然后把各种各样商品进行混搭。在混搭的商品里，有一个非常重要的商品：书。”那么出版业应该如何拥抱新零售？出版业做了不少探索。 在新零售来临之前，实体书店正经历着“寒潮”，大量实体书店受到图书电商的冲击，不得不选择关门。2013年，国家对实体书店扶持力度加大，为实体书店送来了春风。通过美化升级书店环境、打造24小时书店、引入多种业态等方式，实体书店纷纷开始了转型升级之路的探索，而“新零售“的出现无疑为实体书店的发展提供了更多的可能性。 首先，各地新华书店根据自身发展特色转型升级，从“外在美”到“内在美”，都取得了不错的成绩。新华书店先是从外形上打破了读者对它们的固有印象，“高颜值”成了新华书店的一大标签。在中国书刊发行业协会城市发行专业委员会第33届年会上，来自全国各地的新华书店分享了新零售时代转型升级的经验。 此外，在“新零售”概念出现之前，志达书店在复旦大学南门外经营了14年，在天猫新零售解决方案的改造下，通过支付和新技术两个“武器”，老店焕发新活力。今年世界读书日期间，全国首家天猫无人书店——志达书店-天猫未来店在上海亮相。读者刷脸进店，刷脸支付，拿了图书就可以走。读者感受到不只是购书时的便利，通过大数据的分析，书店还能综合读者阅读习惯，优化读者在书店书店内的浏览路径，类似于互联网“猜你喜欢”的功能，未来还能够为读者智能推荐图书，打造个性化的阅读体验。  7月18日，深圳书城龙岗城开业，书城一楼的阿布e“无人书店”也成为了目前全国面积最大的无人书店，通过智能导购、智能营销、智能展示和智能收银结算等4个核心系统，为读者提供了便捷、开放的购书环境。  11月23日开始试营业的十点书店号称全国首家新零售书店，通过图书区、咖啡区、好物区、十点课堂、亲子板块以及书房板块等六大业态，为读者提供全新的阅读体验。  Tips 新零售，“大家”说 对于新零售，出版业到底该如何拥抱它？《新零售，谁将被革命？》这本书收录了吴声、刘润、叶国富、厉玲、林依轮、乔·韦曼、内田文雄等业界大咖对新零售的看法，分析了当下“新零售”代表企业的商业模式，为读者提供了借鉴。  吴声 | 场景实验室创始人 数据成了这个时代的“能源”，社交网络成了这个时代的“水”，云计算成了这个时代的“土壤”。它们一定会长出零售的新物种，所以零售升级的本质是认知升级。  新零售的5大发展清单 新零售是以大数据支撑、场景洞察、体验设计为基础架构的新信用关系与新效率体系。  刘润 | 微软（中国）公共事业部战略合作总监 新零售是信息流、资金流和物流的万千组合；新零售是流量、转化率、客单价和复购率的更高效率；新零售是设计、制造、供应链，B2B2C的整个环节不断提高。新零售就是更高效率的零售，就是要想尽一切办法提高信息流、资金流、物流的效率。当你把用户和产品之间的距离拉近了一寸，你就是在做新零售。  产品、零售和用户关系 在相当长的一段时间里，“新零售”只是一个阶段性的概念，永远会有更新的东西出现。拥抱新零售，就要把线上的高效率和线下的体验性结合起来，让消费者在享受高效率的同时回归体验性。 乔·韦曼 | 美国零售变革之父 我要对新零售的创新下一个新的定义，所谓新零售的创新，不仅仅要发明，要商业化，最为重要的是，客户是否采纳你的创新。新零售时代的创新一定要让消费者参与到前端至后端的创新过程，让顾客得到新的价值。 对于如何从传统零售进化为新零售，我认为，第一步就是把线下的关系升为线上的关系；第二将已经收到的信息和外界信息进行匹配；第三，要拥抱新零售，也要考虑伦理方面的问题。 袁佛玉 | 网易集团市场部总经理 2015 年 , 网易开始进入实体零售，当年年初上线了网易考拉海购，目前它应该是最大的跨境电商平台；2016 年，网易上线了网易严选，这是和最好的生产商合作的自有生活电商平台；2017 年，网易在尝试社交零售。 电商发展趋势下的社交零售 虽然目前还没有看到真正符合品质升级和未来消费需求的社交零售模式，但我们希望能够在品质、个性化和高效率这三个层面，重新建立社交零售的行业标准。未来的社交零售要能让用户在消费时更放心，用户在这个平台买到的是非常有保障的商品，能够享受好的售后服务和购物体验。同时，我们期待这样的社交网络让零售的参与者增值，你能慢慢变成社交网络的零售达人，你的朋友会认为你更懂货、更了解商品，而不是认为你每天都在朋友圈刷广告。 江明 | 沃谷农业董事长、果蔬好品牌创始人 电商是一个概念，是一种手段。剩下的一定要依托于实体经济。脱离了实体经济的电商，只是空中楼阁。关于新零售，我认为，零售没有新旧之分。事实上，不管我们以何种姿态拥抱新零售，只要你紧紧抓住消费者的需求，就能做好零售。消费者有需求；你能满足消费者的需求；消费者信赖你。只要你具备以上三点，我相信，你就能拥抱新零售。 高自光 | 小米生态链副总裁 今天的新零售时代，其实是有两方面的因素：第一是产品本身；第二是渠道。渠道和产品都同样重要，只有把这两个都做强了，才能实现新零售。 小米的价值观是：做价格公道、感动人心的产品。如何做到这一点呢？用几个条件总结起来就是“三高”：高性价比、高品质和高颜值。 林依轮 | 饭爷品牌创始人 对于新零售的概念，我把它理解为应需而生。也就是为了迎合消费升级，帮消费者解决全天候、全渠道、全方位的商品与服务新模式。新零售的核心是让消费者更满意。商业的本质是产品，产品永远是零售业的主要内容。不管现在的“新零售”喊得多么响亮，它总归还是零售。既然是零售，就不能脱离产品。产品是整个新零售体系的基石。 当我们做好产品，创新营销玩法，最终是要连接商业。所谓连接商业，就是把文化和商业联合起来，也叫“文创”。任何一个品牌的背后都有它的文化故事。现在很多人都在说“站在风口，猪都能飞起来”，我想说，我不要做那只风口上被吹起来的“猪”，我要做一个有思想的前进者。 内田文雄 | 优衣库全球 VMD 原总监 信息制造是零售业的开始，如今移动客户端的数量已经达到 36 亿，为此，优衣库制定了电商战略——做到轻松浏览与购买；无论何时、何地都能购买；只为你存在的店铺。 事实上，零售就是一个普通、简单的食物，可如今却被描述得“高大上”。什么是零售？零售不是所谓的革命和云端，零售就是售卖生活方式，为顾客提供服务。 零售要进行定位，离不开以下五大要素： 无论过去还是将来，大企业还是小企业，无论线上还是线下，所属什么业态，只要是做零售的，就要做好以下“三大流”：人流是基础、物流是关键、财流是根本。 叶国富 | 名创优品全球联合创始人 新零售并非简单的“线上＋线下”，以产品为中心才是核心。那么，如何做好产品呢？要做好产品，首先得有“匠心”。其次，什么叫以产品为中心？不管在消费品行业，还是零售行业，或是其他行业，我认为今天中国的消费者需要的是极高的性价比。而如何打造高性价比的产品，我有一套自己的策略论，简称“三高”与“三低”。 姚吉庆 | 中国冠军品牌联盟创始人 未来纯粹做电商会死掉，纯粹做实体也会有问题，所以不存在网销和实体店你死我活的问题，未来一定是线下和线上销售的融合。因此，我们才会做新零售。 新零售要符合黄金图法则 怎么归纳新零售呢？传统零售的黄金圈是由外向内的，先说我是谁，再说怎么做。但为什么这样做？不知道。而新零售应该符合黄金圈法则：内圈是 Why，中圈是 How，外圈是 What。新零售则是由内向外的，先考虑为什么要做，再讲要怎样做。 王永平 | 全联房地产商会商业地产研究会会长 新零售是没有模式的，但对创新零售的探索，却是有意义的。我认为，新零售首先是要回归商业本质。商业的本质就是商品要好。要拥抱新零售，就要回归到以产品为核心的商业服务链，要设计好产品，打造高性价比的产品，在好的环境里用好的服务去销售产品。实体商业和新零售的创新，我们不要在概念上有太多纠结，所有的创新都要鼓励和支持。创新不是模式的简单拷贝，而是真正要以匠心的心态做好所有的东西，让产品说话，这才是商业的本质。 更多新零售最新观点，尽在《新零售，谁将被革命？》。在评论区给商务君留言，写下你对出版业拥抱新零售的看法，商务君将为评论留言点赞数最高的读者赠送这本书！【截止时间：12月16日0点】 |
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