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蔺草系单子叶多年生宿根沼泽生态型草本植物，适宜在排灌便利的地区种植，是一项具有较高经济价值的作物。一般667m2产量700－800kg，丰产年达1000－2000kg，除去生产成本400元左右，纯收入可达1600元以上，蔺草经加工后可制成多种工艺品。由于蔺草用肥多，加上蔺草本身是一种好绿肥，对水稻轮作十分有利，因此，发展蔺草种植具有广阔的市场前景。 1 蔺草生长发育特性 蔺草的一生中可分为秧田期和大田期两个阶段。秧田期是从6月下旬至7月上旬收割留茬，到10月下旬至11月上旬移栽，草秧期达110－120天；大田期是自移栽开始到来年6月底至7月初收割，生长期为240－250天。 1.1 蔺草的分蘖 蔺草是依靠根茎分蘖的。一般每丛插种蘖8－10根，到收割时可分蘖200－300根。分蘖的时间早晚和数量多少，直接影响草茎的长度和产量。蔺草有效分蘖期一般在4月初至5月底。因此，分蘖期的促、控是蔺草生产的一个重要环节。 1.2 地上茎的伸长 地上茎义称草茎。草茎细长呈圆筒状，直立无分枝，地面上无茎节，草茎上下粗细一致，顶尖呈针状，茎表面光滑无毛，全草呈浓绿色。地上茎是人们利用的主要对象。 1.3 蔺草的开花 蔺草同样会开花结果，但是，它的种子没有利用价值。蔺草开花对草质有一定的影响，因此，在栽培上应采取有效措施控制其开花。 2 蔺草对环境条件的要求 2.1 水分 蔺草喜沼泽生态环境，需水量较大，田间以湿为主，4－6月是需水高峰期(6月上旬至下旬以深水控制无效草的萌发)。 2.2 土壤与养分 土壤以黏壤土为宜，pH值以5.5－6.5为好，以草一稻轮作为佳，在N、P、K中，N和K需要的量较多，P次之，比例为：N：P：K=3：1：2.4。 3 蔺草高产栽培技术 3.1 品种选择 蔺草系多年生宿根性草本植物，依靠根茎分蘖来繁殖种蘖，因此品种众多，特性各异。生产上应选择枯尖率低、长草率高、粗细均匀、草茎弹性好、色绿挺直、产量高的品种。 3.2 培育壮秧 蔺草是无性繁殖作物，利用母株强大的分蘖特性来育秧，普遍采用高割留苗育秧方式。选择排灌条件好的田块，在蔺草收割时留草桩约5cm，留种数量与大田插种数量比例为1：10－15。秧田期特别要注意肥水管理，在7－8月份高温季节应浅水勤灌，切忌晒干田面，以防高温死苗。施肥要掌握“宜淡不宜浓”的原则，留苗30－40天结合人工耘田去除杂草后，667m2施复合肥(N、P、K含量各15％，下同)3－7kg，隔1月后再施复合肥3－7kg，移栽前5－7天施尿素3kg左右作起身肥。 3.3 适时移栽 蔺草主要依靠地下根茎分蘖生长，对田块要求排灌方便、耕作层深厚、有机质含量高，中性偏酸的黏壤土有利于蔺草的优质高产。大田整地要求达到“田平不糊、实而不硬、田平草净”的标准。适时移栽是提高产量和加工品质的主要措施之一。根据气候条件和茬口安排，晚稻茬蔺革移栽期为10月下旬至11月上旬。推迟移栽，气温下降，分蘖速度缓慢，不利于足苗壮苗越冬，影响蔺草的产量和品质。 3.4 合理密植 适宜的密度为24cm×20cm，每丛8－10根，带蘖芽3－4个。种植过稀，草茎粗细不均，下脚草增多，草茎长度下降，影响产量和品质；种植过密，分蘖明显下降，草茎细弱，基部白茎部分增长，易倒伏，影响蔺草的加工品质。 3.5 田间管理 3.5.1 合理施肥。蔺草生长期长，生物产量高，需肥量大，施肥时要坚持“少量多次”的原则。667m2基肥施猪牛栏粪1000kg，碳酸氢铵、过磷酸钙各25kg。追肥在栽后30天左右，施碳酸氢铵、过磷酸钙各25kg，以促返青早分蘖。冬至前后施草木灰100kg，以提高抗寒性；开春后气温回升，蔺草进入伸长期，应施1次重肥，施碳酸氢铵30kg、过磷酸钙10kg、氯化钾10kg；清明前后，施碳酸氢铵35kg、过磷酸钙35kg、氯化钾15kg，若草茎嫩绿可少施，以后每隔10－15天施复合肥10－15kg，直至收割前10天为止。 3.5.2 科学管水。蔺草喜水又怕水，灌水时间过长或长期淹水，土壤还原物质增强，抑制根系的呼吸作用，妨碍蔺草对养分的吸收；田块长时间干燥，抑制草茎分蘖、伸长，草茎开花率上升。因此，根据蔺草的需水特点，应坚持以湿润或薄水勤灌促发棵，寒潮来临时灌满水，中期(3月下旬至4月底)适度搁田促蘖控长，后期(5月初至收割期问)间歇灌溉促长防早衰，收割前7天断水。 3.5.3 适时挂网。蔺草挂网对防止倒伏，草茎伸长，提高长草率，控制病害的发生有重要作用。挂网时间以蔺草丛高70cm左右为宜，667m2可用网眼15cm×15cm，规格为6m×18m的尼龙网，用长度为150－170cm的木桩80－100根打桩。网要拉平拉紧，以草尾伸出10－20cm为宜。随着草茎伸长要及时提网，防止草茎网上倒伏。 3.5.4 防治病虫草害。蔺草田主要杂草有牛毛毡、看麦娘、节节菜等。蔺草苗期是牛毛毡、节节菜的旺长期，插后1月，在人工耘田的基础上，结合第1次施肥，667m2用25％绿磺隆可湿性粉剂4g拌肥撒施；中后期由于田问荫蔽，扁穗雀稗、看麦娘成为主要种群，可用25％绿磺隆4g加5％精禾草克乳油40－50ml均匀喷雾。蔺草病虫害主要有席草螟、纹枯病。席草螟以幼虫咬食草茎髓部使草茎枯死，防治方法：在幼虫盛期可用20％三唑磷乳油150ml或20％氯氰菊脂乳油100ml防治2次，每隔10天1次。纹枯病主要发生在生长中后期，一般在5月下旬至6月中旬进入发病高峰，可选用5％井冈霉素150－200ml加水喷雾。 4 及时收割 当蔺草出现地上茎停止伸长，色泽由浓绿转为翠绿，海绵体充实并有弹性，少数革茎出现枯梢等特征时即可收割。若收割过早，茎内海绵体尚未充实，草茎柔软，干燥率低，草质软；若收割过迟，草质硬，弹性差，草茎粗，枯梢多，色泽差，影响产品质量。 |
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