椰子树大家见过的肯定不少,树上面的椰子也很受欢迎,尤其是海南,椰林可是很出名的,晒个日光浴说不定身边就会掉下几个椰子,椰子的口感清爽,无论椰汁还是椰肉,经常被当作夏日的饮品,那你听说过长在水里的水椰子吗,来了解一下吧。 这就是水椰子了,是不是和椰子长得完全不一样,甚至在我们的印象里,叫椰子的都不应该长这样,而且这种椰子是长在水里面的,是越南的特产,它们的分布面积很少,只有在亚洲的东部和南部还有澳大利亚、所罗门群岛等一些热带地区才能见到。 当然,在我国的海南地区也有分布,但是数量已经很少很少了,因为人为的砍伐,加上中国吃货的力量那么强大,怎么会吃不完,当然是越吃越少,现在国家已经将水椰子保护起来,还成为了三级保护植物,但是在越南,可不是这个样子,直接就是泛滥。 越南这种水椰子很是常见,而且他们都是将水椰子卖给游客,论个卖,你绝对想象不到它的价钱,只要五块钱就可以买到一个新鲜的水椰子,撬开壳里面的果实就可以直接吃,虽然不大,但是果肉却很丰满,而且还是透明状。 水椰子不仅果实可以吃,水椰树林还可以用来建造房屋,而且它们的树叶还可以用来编制篮子之类的用品,越南人民经常讲椰肉打碎,加上冰块和蔗糖,冰冰爽爽的卖给游客,是夏日解暑的东西,但是剥下来的椰子皮就这样扔掉了,或许可以用来当柴火也说不定呢。 在我国的海南地区,大量的水椰子树林被割掉建造房屋,数量已经很少了,中国的吃货们是不是心动了,就像喜欢吃榴莲的跑到泰国吃榴莲一样,下次去越南旅游,你们会不会到那里吃上一些水椰子呢?
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