哈喽,大家好,我是美食达人。南瓜大家不要再做南瓜饼啦,今天美食达人给大家分享一道南瓜大馒头的做法,非常的蓬松暄软,按下去还会回弹,超级好吃。 做法步骤: 1、空碗中加入500克面粉,5克酵母粉,20克白糖,加入蒸熟的南瓜泥,再加入适量的温水,揉成光滑的面团。 2、把揉好的面团,盖上保鲜膜,醒发至蜂窝状。然后揉面排气,接着切成小剂子做成馒头。 3、把所有的小馒头全部放入锅中,再次醒发10分钟,把面团醒发2倍大。 4、锅里加水,水烧开上锅蒸20分钟,松软好吃的南瓜大馒头就做好了。 下面是南瓜馒头的成品图: 大家学会了吗?喜欢就请关注我们,每天都有美食更新! 也欢迎你在下方留言、评论。 |
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