如果是生的红薯放到微波炉里去热,很干的,而且凉了后更加硬,不好吃,如果是烤过的已经熟的红薯,放进去热,不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式,而且还蛮好吃的,软软糯糯的,很香·这是我自己的体会· 把红薯洗干净,在上面多扎几个洞,然后把红薯放微波炉中火烘烤,因为不同的微波炉火力也不一样,所以就不用死规定时间了,烤一会就拿出来看看,用手把它捏捏软,直到烤熟为止。 温馨小提示:编辑 1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。 2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。 3、选地瓜时,要选大小适中、体型偏长、匀称,方便包裹,以及翻转。 4、及时翻转 ,避免烤焦。 5、请勿烫伤手 6﹑注意若使用微波方法,不要用锡纸,免生危险。 食材 主料 地瓜2个 辅料 水适量 步骤 1.地瓜请、 清洗干净后不用控干水分 2.用保鲜膜包裹严实 3.将包好的地瓜放入微波炉中 4.用高火烘烤5分钟, 将地瓜翻至另一面, 继续高火力烘烤5分钟即可 5.热呼呼香甜的地瓜就好了, 开吃吧! |
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