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感冒咳嗽,流鼻涕,煮碗汤,清肺降火,止咳化痰,润燥生津!

 袖里乾坤920 2018-12-16

一,秋梨膏

第一步:把梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里,大枣洗净后切一刀,去核更好,是为了营养更能熬煮出来,姜切片,都放入锅中,加一杯水大火煮开,小火熬制。

第二步:等到汁液剩一半时,放入洗好的百合,再熬16-20分钟。

第三步:过滤后汁液就剩半碗了。从技术角度来讲,家里自制的最后一关很难熬到浓稠的程度,所以,只要有效成分都融化到了汤汁里,就好了,不用苛求外面商品的稠度。不喜欢辣可以少放或不放姜。

第四步:等汁液稍微凉一点后,拌入蜂蜜就好了。

所需食材:2个梨去皮切块,榨出的汁约一碗,枣100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。

食疗功效:清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,祛病养身,用治虚劳咳嗽,口干津亏,虚烦口渴。

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨或鸭梨、雪花梨为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。

我工作近十年,加上带孩子的经验,我慢慢的也收集了数百个左右的调理小方法了,就简单的咳嗽也有几十个简单的方法,还有积食的食疗(山楂鸡内金汤)。只要分清症状,会起到事半功倍的效果。

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