刘寿祥，1958年出生，湖北武汉人。1981年毕业于湖北艺术学院美术系师范专业，并留校任教，从事水彩画的教学与创作。刘寿祥在艺术上博采众长，兼收并蓄，为我所用，他既不因循守旧盲目摹拟他人，也不追求形式主义新潮，而是踏踏实实走自己的路，在国内外产生一定影响。作品连续在全国第六、七、八届美术作品展览中获奖，出版有《刘寿祥水彩画集》、《刘寿祥-静物写生》、《刘寿祥欧洲写生》等专集。曾在德国、日本、香港、台湾等地举办个人水彩画展，多幅作品被中国美术馆、上海美术馆、深圳美术馆、江苏美术馆等收藏。现为湖北美术学院教授、水彩画系主任，中国美术家协会会员、中国美术家协会水彩画艺术委员会副主任、湖北美术家协会水彩画艺委会主任等。刘寿祥的水彩画，题材广泛，风景、静物、人物无一不长，主要为风景和静物。
刘寿祥的风景画，以淡雅灰色为主调，水韵淋漓、色调淡雅、丰富细微，用笔老辣，一蹴而就。在水乡系列江南街景中，那斑驳陆离的色彩、空寂的街道，留给人们的是一种对历史遗存的无尽回忆和在文化上的怀旧与乡愁。作品细节刻画的生动、局部变化的微妙、朴拙的用笔、寻耐的韵味，营构出一种来自乡土的冲动与激情。刘寿祥的静物水彩，借鉴中国传统水墨画的用笔之道，以饱含激情的“写”，横涂竖抹，轻、重、缓、急的运笔，结合浓、淡、干、湿的水色变化，造型严谨、拙中见巧，朴中求华、气韵生动，质感强烈，极富东方神韵，具有强烈的视觉冲击力和感染力。
