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酶的概念： 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。 组成酶的基本单位是： 氨基酸和核糖核苷酸。 活细胞内，酶合成的主要场所是核糖体。 酶与无机催化剂的比较： 相同：都能催化化学反应，提高反应速率，缩短反应时间。但本身不参与反应，其本质和数量不变 酶的三大特性 1. 酶具有高效性 2. 酶具有专一性 每一种酶只能催化一种或一类化学反应。 3. 酶的作用条件较温和 酶的活性受温度的影响 酶的活性受PH的影响 影响酶促反应速率的因素： 1. 多酶片中含有的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶具有辅助消化的作用。关于酶的叙述，正确的是 ( ) A．多酶片中的酶都是蛋白质 B．一个酶分子只起一次作用 C．酶提供反应开始时所必需的活化能 D．食物消化过程需要酶的作用,而细胞内的化学反应不需酶的作用 A 【解析】本题考查知识点为酶。多酶片中的酶均为蛋白质，A正确。 酶为催化剂在反应前后无变化，因此可以起到多次作用，B错误。 酶催化反应的实质为降低反应所需活化能，C错误。 生物体内的各项生命活动都需要酶的参与，D错误。 2. 酶是一类生物催化剂，生物的生命活动离不开酶的催化。下列关于酶的叙述，正确的是 （ ） A．酶具有高效性，酶催化的反应速度与酶的浓度无关 B．酶的作用条件较温和，酶催化的反应只能在细胞内进行 C．酶都是由核糖体合成的 D．酶通过降低化学反应的活化能提高反应的速率 D 【解析】 酶具有高效性，酶催化的反应速度与酶的浓度有关，A错误； 酶的作用条件较温和，酶催化的反应并不只能在细胞内进行，B错误； 酶的化学成分是蛋白质或RNA，蛋白质类的酶都是由核糖体合成的，C错误； 酶的作用原理是通过降低化学反应的活化能提高反应的速率，D正确。 3. 如图表示在某pH范围内酶A和酶B所催化的反应速率的变化情况，下列有关说法正确的是 （ ） A．酶B比酶A活跃 B．酶A存在于唾液中 C．酶B的最适pH值为1.8左右 D．pH为5时，两种酶催化的反应速率相等 D 【解析】 分析曲线图可知，酶A和酶B的最适PH不同，在不同的pH环境下两种酶的活性不同，A项错误；酶A的最适pH是4，而唾液的PH约为6.2～7.4，B项错误；酶B的最适pH为6左右，C项错误；pH为5时，两种酶所催化的反应速率的变化曲线相交于一点，说明两种酶催化的反应速率相等，D项正确。 4. 甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图。下列分析错误的是（ ） A、甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B、甲酶不可能是RNA C、乙酶的化学本质为蛋白质 D、乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 B 【解析】 酶具有专一性，蛋白酶处理后，甲酶的活性不变说明甲酶的成分不是蛋白质而应该是RNA，A正确B错误；乙酶经蛋白酶处理后活性迅速下降，表明乙酶的化学成分是蛋白质，在蛋白酶的作用下被水解，分子结构一定发生了变化，所以C、D正确。 每日一题解析 1. 在适宜温度和大气CO2浓度条件下，测得某森林中林冠层四种主要乔木的幼苗叶肉细胞的生理指标如表所示。下列分析正确的是( ) (光补偿点：光合速率等于呼吸速率时的光强。光饱和点：达到最大光合速率所需的最小光强) A．光强大于7千勒克斯，马尾松幼苗叶肉细胞中产生的O2全部进入线粒体 B．光强小于6千勒克斯，影响苦槠幼苗光合速率的环境因素主要是CO2浓度 C．森林中生产者积累有机物的能量总和，即为输入该生态系统的总能量 D．在群落演替过程中，随着林冠密集程度增大，青冈的种群密度将会增加 解析： 马尾松的光补偿点为7千勒克斯，当光强大于7千勒克斯时，光合作用强度大于呼吸作用强度，因此叶肉细胞叶绿体产生的氧气会有一部分释放到细胞外，A错误； 光强小于6千勒克斯时，苦槠光合作用未达到最大，此时影响苦槠光合速率的主要因素是光照强度，B错误； 生产者固定的太阳能是流经生态系统的总能量，C错误； 从表格数据可知，青冈需较弱的光照强度，当树冠密集程度增大时，有利于青冈的生长，种群密度会增加，D正确。 答案：D ▐ 标签：专题练习 ▐ 声明：本文由高考生物(ID：gksw100)内容团队创作。转载时请事先联系协商授权。 |
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