技术篇！柑橘栽培之营养健康与土壤修复

柑橘生长所需的营养元素

作物营养健康的问题

1、施肥营养配比不合理-导致徒长或缺素；2、施用量不合理-导致减产或土壤酸化、板结。

土壤问题

酸化、板结；缺少有机质、缺素；线虫

缺氮

缺氮、镁、钙的解决方案：幼果期和秋梢期喷耐普9或土施脉素特。

耐普9主要成分：钙（Ca）+镁（Mg）≥105g/L；氮（有机N）≥120g/L，可以直接参与蛋白质合成。

缺磷

缺钾

缺钾解决方案：柑橘着色时需要大量的钾，在秋梢老熟后喷2-3次高钾的哈维果。

缺钙

缺镁

锌（Zn）元素对作物的生理作

锌主要参与生长素（吲哚乙酸）的合成和某些酶系统的活动。含锌金属酶，如谷氨酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、磷脂酶等在植物体内物质水解、氧化还原过程和蛋白质合成中起作用。活性与体内含锌量有关的碳酸酐酶主要存在于叶绿体中，参与叶绿素的形成，在光合作用和碳水化合物的形成中起重要作用。

缺锌：叶小簇生，叶面两侧出现斑点，植株矮小，节间缩短，生育期推迟。如果树的小叶病，玉米的花白苗等。

缺锌解决方案：在防病、防锈壁虱时常用金大生可以有效的补充锌。

缺铁新叶黄、薄叶脉绿

铁是合成叶绿素时所必需的，铁与有机化合物后能提高植物的氧化还原能力；铁还参与植物细胞的呼吸作用。

缺铁解决方案：缺铁喷纽翠铁或土施脉素特。

缺铜新叶有波浪型蜷曲

缺铜叶柄肿、流胶、皮下变黑

缺铜解决方案：缺铜喷纽翠铜或土施脉素特。

锰（Mn）对作物的生理作用

硼（B）对作物的生理作用

硼为非作物体内的结构成分。对碳水化合物的运转起重要作用，对作物生殖器官的建成是不可缺的。硼能促进植物分生组织细胞的分化过程，促进蛋白质和脂肪的合成。硼能提高作物的抗旱、抗寒能力，能防止作物发生生理病害。

缺硼：首先表现在顶端，如顶端出现停止生长现象。幼叶畸形、皱缩。叶脉间不规则退绿。油菜的'花而不实'，棉花的'蕾而不花'，苹果的缩果病，萝卜的心腐病等皆属于缺硼的原因。

缺硼解决方案：春梢生长开花前及秋梢老熟前喷纽翠硼、上善液硼。

土壤酸化的原因

偏施氮肥；过量滥用化肥；长期施用未腐熟的有机肥；环境污染—酸雨

柑橘适合生长的土壤PH值为5.5-6.5之间，过酸会导致缺素和肥料利用率降低—氮、钾利用率降低1-3倍；磷、钙、镁利用率降低5-8倍；硼、锌利用率降低3-5倍。

解决方案：土施螯合钙、镁碱性离子的土壤调理剂舒坦；或撒烧后的草皮灰、生石灰。

柑橘黄化的原因及解决方案

一、黄龙病

解决方案：坚决挖除病树；放梢时用特福力7500倍+乐斯本1500倍防治木虱兼防蚧壳虫、蚜虫、粉虱、潜叶蛾等。

二、线虫

解决方案：根部淋噻尊（75%噻唑膦）7000倍。

三、土壤酸化

柑橘适合生长的土壤PH值为5.5-6.5之间，过酸会导致缺素和肥料利用率降低。

解决方案：土施螯合钙、镁碱性离子的土壤调理剂舒坦；或撒烧后的草皮灰、生石灰。

四、积水沤根

解决方案：开沟排水

最小养分律-营养元素不可替代

（大量元素与中微量元素的平衡）

施肥存在的主要问题

施肥结构不尽合理，“三重三轻”问题突出：

1、重化肥，轻有机肥；

2、重大量元素肥料，轻中微量元素肥料；

3、重氮肥，轻磷钾肥。

施用方式方法不够科学，在施肥方式上，以水冲施或全园撒施为主，环施、放射状施、穴施次之，运用叶面喷施、袋控缓释肥的相对较少；在施肥方法上，施肥期较为集中，追肥量少、次少，浪费严重。利用率仍相对偏低：目前我国氮肥当季平均利用率为30%~40%，磷肥当季平均利用率为10%~25%，钾肥为40%左右。

与发达国家化肥当季平均利用率（氮肥约50%、磷肥约30%、钾肥约60%）相比，当季利用率明显偏低。有机肥资源重视度不够:据有关档案资料显示，20世纪50年代，有机肥占总施肥量的比例还在90%以上，但是到80年代末该比例已降至30%，进人21世纪，该比例已降至不足8%。

目前，我国有机肥资源总养分约7000多万吨，实际利用不足40%。其中，畜禽粪便养分还田率为50%左右，农作物秸秆养分还田率为35%左右，有机肥利用率明显偏低。有机肥投入的持续减少，直接导致园地地力的下降和化肥投人量的增加。

施肥量：取决于产量、树势

估产按需施肥养分配比注意：施肥不足产量、品质下降；施肥过多造成浪费和土壤酸化

每吨柑橘鲜果所含的养分量（公斤）

施肥量的计算方法

按产量计算，以1年～2年平均666.7㎡产量为基数，估测当年产量标准。据有关文献资料，生产1000㎏果实所带走纯氮1.85㎏、纯磷0.17～0.27㎏、纯钾1.79～2.61㎏、纯钙0.78㎏、纯镁0.19㎏。

施肥量=果实所带走养分×（4）倍（肥料利用率不到50%，施肥需翻倍；另外树体生长、根系生长需要消耗养分，再翻倍）。

例：亩产4000公斤果园施N（氮）肥计算方法：

N（氮）施肥量=1.85x4（倍）x4(4000公斤果）=29.6公斤

假设用复合肥15*10*15施肥量=29.6/0.15=197.33公斤

约200公斤（400斤）

注意：这是全年的施肥量，包括粪肥、麸肥所含的化肥养分等要计算进去。一般有机肥都会含5%左右养分。施1000斤优质有机肥相当于100斤化肥。

化肥的持效期一般在3个月内，来得快、不持久；有机肥可以长达8个月，来得慢、经得久，能缓慢稳定的给柑橘供应养分。所以柑橘生产必须以有机肥为主。

土壤环境-好坏

PH值：当土壤pH值小于4.5为极强酸性;4.5~5.5强酸性;5.5-6.5酸性;6.5~7.5中性;7.5~8.5碱性;8.5-9.5强碱性;9.5以上为极强碱性。

有机质：有机质在改善土壤物理性质中的作用是多方面的，其中最主要、最直接的作用是改良土壤结构，促进团粒状结构的形成，从而增加土壤的疏松性，改善土壤的通气性和透水性；土壤有机质的含量与土壤肥力水平是密切相关的。我国的土壤有机质含量，一般0.5%-3.0%，这离理想的土壤养分构成5%的比例还有差距。

柑橘的根

柑橘根系的主要功能是吸收和储藏养分和水分，合成氨基酸等有机物质。根系有主根，侧根和须根，通常无根毛，吸收养分和水分依靠与根共生的纵枝菌真菌菌丝即菌根来完成。根群一般分布在表土下10~40厘米，土层深厚的也可达1米多深。

生物菌、有机质的作用-生物有机肥

一、枯草芽孢杆菌：增加作物抗逆性、固氮。

二、胶冻样芽孢杆菌：解钾，释放出可溶磷、钾元素及钙、硫、镁、铁、锌、钼、锰等中微量元素。

有机质的作用：改善土壤理化性状，提高肥力；促进土壤微生物的活动；养分全面，肥效持久；提高化肥利用率，降低施肥成本；维持和促进土壤养分平衡。

柑橘高效省工施肥法：施足基肥、施好秋肥！

按每株估算挂果100斤来设定施肥量：

1、基肥占总施肥量60-70%，秋肥占30-40%。基肥（冬肥）采收后：生物有机肥7-8斤（或粪肥30-40斤）+化肥（荷氏）1.2-1.5斤。

2、秋肥：生物有机3-5斤+化肥0.8-1斤。若淋水肥每亩可用乌金绿5斤+全元速20:10:20养分的10-15斤在秋梢萌动前兑水4000-5000斤淋一次，之后再秋梢老熟前用乌金绿5斤+全元速12:5:30养分10-15斤再淋一次（每次淋肥成本90元左右）。

注意：春梢萌发前若干旱需适当补轻的水肥，春梢量大的谢花后适当补水肥。