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果园生草是果园土壤管理制度一次重大变革，我国于20世纪90年代开始将果园生草制作为绿色果品生产技术体系。果园生草是实现果园生态化、机械化、有机化的主要途径，是现代果园土壤管理的方向。在美国、荷兰等果业发达国家，建园前先生草2~3年，地力培肥后再栽植果树，为果园优质高产高效奠定了良好的土壤肥力基础，运城地区大多采用果园自然生草刈割制。 1.生草的作用 1.1增加土壤有机质含量和速效养分含量。 生草果园草产生大量的有机质，能改善土壤理化性状，提高土壤肥力，使果树根系强大，地上部分生长旺盛。经试验，果园连续3年生草，土壤有机质含量可增加1%，同时，40厘米土层内速效氮提高2倍，有效磷提高1.1倍，速效钾提高42%。 1.2保持土壤墒情，改善果园小气候。 生草果园可减少行间土壤水分蒸发和吸收、调节地表水的供应平衡，生草刈割覆盖树盘(行)保墒能力强，使果园土壤中的水、肥、气、热因子协调，空气湿度提高，夏季高温凉爽，既有利于果树生长，又可减轻果树日灼病的发生。据有关试验表明，生草条件下土壤水分损失仅为清耕休闲果园的1/3。生草果园土壤疏松，保水能力强，水分波动小，连续生草刈割5年以上的果园果实品质高，裂纹率低。 1.3疏松土壤，果树根系生长时间延长。 生草与清耕果园比较，土壤物理性状好，土体疏松易碎，通气和透水性好，有利于蚯蚓繁殖，促进土壤团粒结构形成，春天提温早，炎热夏季能降低地表温度，晚秋能增加土壤温度，延长根系活动1个月左右，对增加树体养分贮存，促进果树生长，充实花芽，提高产量、质量具有十分良好的作用。同时，冬季可以减轻土壤冻土层，减轻和预防根系冻害。 1.4平衡土壤酸碱度。 苹果树要求土壤酸碱度在6.0~7.5之间最好，高于8低于4都对苹果树生长不利，主要是酸碱度影响了果树对土壤营养元素的吸收，虽然施肥量充足，但果树吸收利用率低，草在生长过程中产生的腐殖质平衡了土壤酸碱度，有利于果树对各种营养元素的吸收利用。 1.5提高果品质量和效益。 生草果园由于空气湿度和昼夜温差增加，使果实着色率、含糖量、果实硬度及耐贮性明显改善，尤其在套袋果园，果实套袋后和摘袋后最易受高温和干燥影响，果面容易发生日灼和水裂纹，果园生草能有效避免和防止以上现象发生，提高果实外观品质。 1.6降低成本、减轻劳动强度。 生草果园调查，生草果园每亩可减少锄草用工6～7个，减少投资500元左右，减少了劳动力投入，降低了生产费用。 2.自然生草技术 自然生草：利用果园自然生长的野草，仅对植株过高、根系过深、茎秆易木质化、竞争性强的杂草（例如灰菜、白蒿、白茅）进行拔除、控制的生草方式。连续拔除、控制几年，竞争性杂草就少了，再通过自然竞争和多次刈割，最后剩下适合当地自然条件的草种。 2.1自然草种的选择：应选留具有无木质化或半木质化茎、茎叶匍匐、矮生、覆盖面大、须根多、耗水量小、适应性广的草种，以1年生草种为主。如马唐、虱子草、虎尾草、绿狗尾草、车前草、蒲公英、荠菜、马齿苋、野苜蓿等，都可以作为自然生草种类利用。 2.2在果树萌芽、开花、展叶等需肥水较多的前期，应尽量控制草的生长，保证土壤中的水分、有机质优先满足于果树生长发育的需要。 2.3刈割覆盖在草长到30cm~40时进行刈割，留茬高度：一般10cm左右，禾本科草要保留心叶下的生长点；豆科草要保留的1~2节枝茎。进入秋季不再刈割，冬季留茬覆盖。 一年刈割3~4次，将割下的草覆盖树盘。刈割时，先保留周边不割，给昆虫或天敌保留一定的生活空间，等内部草长出后，再将周边杂草割除，割下的草直接覆盖在树盘周围的地面上。 |
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