分享

【書劍說普洱】古树茶真的只有那么几棵吗?

 apaol 2018-12-23


古树茶真的只有那么几棵吗? 来自书剑说普洱 05:24 在与一些茶友沟通的过程当中经常会听到一些茶友说:“古树茶不是很少吗?听说真正的古树茶只有那么几棵?为什么市面上现在还会有那么多的古树茶,这些古树茶都是真的吗?”我只能告诉你:“不全是真的。”



因为就总的古树茶产量来说,确实是非常稀少的。大概只占云南所有茶叶产量的3%左右。但在主要的古树茶产区,古树茶的分布和产量还是非常丰富的,并不是就只有那么几棵,到过云南普洱茶原产地的朋友应该比较清楚了。


普洱茶是以云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料制作而成的紧压茶或散茶。普洱茶中的古树茶指的是那些采摘树龄大概在100年以上的古树茶制作而成的茶品。云南普洱茶的产区主要有西双版纳、临沧、普洱三大茶区。



西双版纳产区又分为勐海产区和易武产区。



普洱茶最早闻名的地方便是易武产区也就是我们所说的贡茶之乡。易武的古六大茶山、七村八寨等诸多产地的村寨均位于易武。古茶园大多藏于原始森林之中,生态环境非常好。且这里的制茶历史悠久,好的原料加上好的工艺,造就了一款好茶。只要后期存储得当,易武产区的茶必定会带给你意想不到的惊喜。



西双版纳的另一产区是勐海产区。勐海产区新近出名的古树茶非常多,老班章水涨船高,一年胜似一年,与之临近的班盆、老曼娥等近年来也不断上涨。勐海产区的古树茶大多苦重香浓,茶气足、滋味强劲,与易武产区的香扬水柔风格全然不同。



临沧产区的临沧双江勐库、永德、临翔区;普洱产区的邦威、景迈、景谷、无量山等均有古树茶分布。



古树茶的产量非常有限,但也并不是少到只有几棵树。所以,茶友们在选购古树茶的时候要正确的看待。面对市场上远远超过古树茶产量的茶品,我们要学会辨别。关于古树茶,你是否有更多想要了解的信息呢?欢迎留言与我们分享交流。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多