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用笔方法
中国画的用笔方法多种多样，一般是按照笔杆与纸面的角度确定。大致分为中锋、侧锋、卧锋、逆锋。 
1.中锋用笔：笔杆垂直纸面行笔。
2.侧锋用笔：笔杆倾斜纸面，笔锋、笔肚的一侧同时横向行笔。
3.卧锋用笔：笔杆倾倒纸面，笔锋、笔肚的一侧同时顺行笔。
4.逆锋用笔：笔杆倾斜纸面，笔锋、笔肚的一侧同时要逆行笔。
用墨用色方法
中国画的用墨方法多种多样，一般分为焦墨、浓墨、中墨、淡墨、清墨。笔的含水量和墨的多少、运笔的方向以及毛笔与纸的角度不同，就会产生浓淡干湿润枯等变化。
国画是以墨为主，颜色为辅，色调淡雅含蓄。颜色分原色和间色，红、黄、蓝是三原色，两种原色相加为间色。水调多点颜色变淡，水调少点颜色变深。
柿子画法步骤
1.用小笔浓墨勾蒂叶和果柄。
2.用大笔蘸朱砂画柿子的上半部。
3.接着画半个环形。
4.用同样的颜色把柿子画完整。
5.用大笔绿色染蒂叶。
6.用大笔绿色画叶，小笔浓墨勾叶脉。
柿子创作步骤
1.用中笔淡墨画出主枝干。
2.用小笔淡墨勾出小树枝。
3.用大笔浓墨画蒂叶，朱砂画柿子的上半部。
4.接着画出下半部，使柿子完整。
5.用大笔浓、淡墨画出叶子，注意叶子要有深浅的变化。
6.用小笔浓墨勾叶脉，题款钤印完成。
柿子画法总结：
果实：大笔朱砂画，再用小笔浓墨勾蒂叶和果柄。布局时，要注意疏密和大小的关系。
叶子：用大笔浓墨和淡墨勾画，半干时，用小笔重墨勾叶脉，线条要流畅准确。注意叶子有前有后、有左有右才有层次与厚度，务求生动。画叶多用墨色，黑与红对比鲜明。
枝干：是画面的骨架，用大笔浓墨勾画，注意要有干湿及虚实的变化。
创作柿子作品时，可与昆虫、篮筐进行搭配。
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