不得不说胆固醇是现代十分易发的疾病,它严重影响着人们的健康和生活。而一旦中招患上胆固醇高,在饮食方面是有很多忌口的,那么胆固醇高不能吃什么食物呢? 乌贼 乌贼属于无脊椎动物,按理说它的脂肪含量少,胆固醇也不会高到哪里去的。但是乌贼却是无脊椎动物里的异类,每100克乌贼里面胆固醇的含量就会高达400毫克以上。比蛋黄的含量还高。因此胆固醇的人还是尽量不要吃乌贼了吧。 蛋黄 蛋黄富含蛋白质和胆固醇,特别是里面的蛋黄,一个鸡蛋就含有约295毫克的胆固醇。因此胆固醇的人不能多吃鸡蛋,一天最多只能吃一个鸡蛋。平时要是实在喜欢吃鸡蛋,可以只吃蛋白,蛋黄坚决是不能多吃的。 动物内脏 动物内脏的胆固醇也很高,平均每100克就含200~400毫克的胆固醇,含量十分惊人。因此胆固醇高也不能多吃动物内脏,一个月吃的次数最好不要超过两次,而且每次吃的量要控制好。 |
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