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来源：河东果事 黄明学 从今年11月17号开始，至今已整整一个月的冬剪培训。每天两次将仅六十埸实地培训会，从翼城、曲沃、侯马、襄汾到尧都，走进了五十多个的村庄，一百多家果园，感触很深。 果农对技术的渴求非常迫切，果农务果的辛苦实在叫艰辛，这种对果树的坚守是一种热爱，更是一种情怀。 然而，一些不负责任的技术人员对果农的误导，以及部分奸商请来所请的“专家教授“对果农的忽悠，实在可气又可恨！骗谁都行，为啥忍心伤害这些年迈且坚守在几亩果园里的“细活”果农呢？ 呼吁果业局、工商局等政府部门，对那些无证商家、无资质技术人员，予以彻底清理，让果业有一个健康的发展环境，还果农一份公道。 下面将自已的所见所闻和一些体会感悟，分享给广大的果农朋友们。 一，苹果树为什么要冬剪？ 苹果树历经漫长的四季生长，从开花展叶到果实累累再到卸果落叶后，进入冬眠，已经很疲劳了，急需修整调理，就像一支队伍，一埸战役下来，无论胜与败，都必须修整补充，所以果树冬剪很必需的。 二，冬剪的目的是什么？ 大部分果农冬剪都是修剪过重，造成树体紊乱、树体虚旺。 冬剪的目的本来是平衡树势稳定树势。那么，我们大杀大砍就破坏了树体本身的平衡，树上长旺枝冒大条，一定是不合理修剪造成的。 盲目的追求树形，看谁家的树修剪的有模有样就拍手叫好，岂不知第二年一生长树“疯”了，这种极度地修剪。不仅破坏树势稳定造成树形紊乱，更是造成大小年的主要原因之一。 冬剪一定要因树（品种）修剪，因形（密度）修剪。树形是由品种和枮木决定的，所以要看清是长枝还是短枝？是乔化还是矮化？是早熟还是晚熟？做到心中有数，方可有针对性的整形修剪。真正做到心中有形不死，树上无形不乱。 三，那么如何通过合理的冬剪来调节树形树势呢？ 首先，调节树上与地下的关系，树上每个大枝和枝条，对应的地下都有根糸供应。所以说，取大枝还是要慎之又慎，取好了树势稳定。取不好要么树势虚旺，要么树势衰弱，甚至出现小叶黄叶等生理性病害，这就是如何取大枝的问题了。 取大枝要根据树形来决定永久枝，永久枝要奔着南低北高、上稀下密的原则，决定好了永久枝后，那个影响永久枝的光照，锯掉那个就错不了了，影响一点取一点，影响一片取一枝，主要解决的是大的光照问题，以保证枝枝见光。 其次调节花芽与叶芽的问题，也就是通常讲的枝果比。花芽不够的树，一般是营养生长过剩，那么条子会比较多。修剪时尽量疏除一些秋稍生长旺盛的，或者春秋不分的混合条子，尽可能地保留花芽。 注意，疏条不宜过多，留一部分来年八月份再疏除，效果更好，更利于稳定树势。花量较大的树，一般生殖生长过剩。那么花枝就会过多，修剪时疏除那些过密的细长枝，连续结果衰弱的串花枝。 所有结果不能见光的细弱枝，尽量减少花量，保留无花枝条，以利来年成花结果。合理调整叶果比，主要是解决局部光照问题，确保果果见光。 四，冬剪是解决通风透光问题，以上只解决了光路问题，那么风路问题怎么解决呢？ 先要解决群体风路问题，即保证整体果园行距间的通风道，都知道株距密不算密，而行距密则全园密，就是强调群体通风的重要性。其次是个体风路问题，将靠近中干三十到五十公分（根据树龄而定）的枝条全部清理，以保证树体自下到上直径一米左右的通风洞，光路不开果不红，而风路不开病菌多，在果树管理中，风和光同样重要。 五，本人长期服务在田间地头，对于冬剪中的一些实际问题，以及果农修剪存在的误区，还是有一定的了解，现将果园中常见的“毛病”与果农朋友做以下交流。 （1）盲目蔬条。会剪不会剪先剪条子，特别是背上枝全部疏除，这是非常锴误的，今年剪下的好条子（春梢芽饱的），就是后年的好果子，所以大小年的形成，与盲目疏条有着直接的关系，那么什么样的条子该留？什么样的条子该蔬呢？。简单地说；春稍长秋稍短，这样的条子不用管，秋稍长春稍短，这样的条子必须剪，一定要看条子有芽子修剪。 （2）盲目短截。树是越截越乱，越放越顺，所以说，要改变传统的疏放截，为现在的疏放回，有结果能力的枝条一直长放，放弱了再回缩。“结果结果再结果，结果以后往回缩”，此枝应该最少是五龄枝，那么，枝龄不到无需回缩。什么情汽下再回缩呢？一定是要看果台副梢，短枝树果台副梢生长不到六公分，长枝果台副梢不到二十公分，这时就该回缩了，弱到哪儿回缩到哪儿，没空间的疏除。 （3）盲目取侧。大枝放大侧非常好，一是结果能力强，二是大侧不冒狂条，而咱们果农大多认为是超过枝干比了，一锯了之，倒至于树上伤痕累累，狂条满满，极不稳定。大树留大枝，大枝放大侧，这叫分流，不要被“枝干比”所绑架了，整形修剪本身就是个”分流“的过程，分好了树势稳健，分少了大量冒条，分多了果子长不大，这需要在实践中去总结，不过，能结果，结大果，结大红果的枝都是好枝，好枝就留，影响就取，“不忘初心”以提高效益为目的。 （4）落头过急。树体落头，其实和枝条回缩是一个道理，不可操之过急，好多果农认为树太高，不方便操作一锯了之，殊不知，今年取悼个单帽子，明年扣上个棉帽子，大量冒条二次郁密，要落头先看树体横向是否有发展空间？树体横向没空间一定会纵向的长，这是定律，树体过高一般是因为栽植密度过大造成的，所以应该首先考虑间伐问题，要先间伐后落头再提干，这样树势才稳定，切记，提干落头不可同时操作。 以上见解，能为果农提供一些技术参考足矣。因为，冬剪是一项经验加技术的综合，所以，要不断地革新技术，不断地总结经验，用理论武装技术。 在生产中验证技术，理论一定要通过实践来验证，千万不可盲目“跟风”。谁是师傅？树才是真正的师傅，谁是裁判？修剪反应才是公平公正的裁判。 传统的修剪技术，有些技术已不适应当今果业生产需求了，过去要求枝枝见光，而现在要求的是果果见光，因为市场在改变，所以观念也要改变，技术一定要革新。 经验是宝贵的，技术是无价的。 |
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