最近,黑龙江有村民捕到一条大鲟鳇鱼,史无穷前列的大,有1028斤重,只是同江抚远几十年来第一次捕到这么大的鲟鱼,村民们都惊呆了!
这条大鲟鳇鱼最后被抚远水产研究所以20万左右的价格收购了。这种品种的鲟鱼的故乡基本上都是在黑龙江,体积庞大的一般都有50到100公斤,长得胖的可以达到1000公斤,并且这种鱼是食肉性鱼类,吃得多寿命也长。
鲟鳇鱼已经有一万年的历史了,因此也有活化石的美称。世界上三大美食鱼子酱就是用鲟鳇鱼籽做的。有专业的认识说这条鲟鳇鱼如果是母的话,能够提取体重中15公斤鱼子酱,单价就是3000多块。