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生活的都市的人，无论男女老少，都喜欢在家里种点蔬菜；倒不仅仅为了口腹之欲，更多的是在家种菜是一种新的生活方式。侍弄幼苗的那段时间，是一天中大脑暂停思考，令身心放松的最佳方式。至于，额外的些许收获都是大自然的馈赠。
在阳台种菜虽说地方有限，收获也不多，但大部分人却不愿意放弃这一天当中只属于自己的放松时刻。今天来聊聊各种蔬菜的种植时间吧。 关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着提供一些按照不同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考。 虽然在家阳台种菜，温度、光照等可通过人为来进行调节、改善，但是若能结合本地季节、气候来种些时令菜，相对会容易很多，也能降低病虫害的发生。 1. 喜热型(不经霜打) 如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。 喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种，可以从春季一直种到夏末初秋。 2. 喜寒型(不耐热) 如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。 幼苗时需要凉爽的天气，成熟时，霜寒可以增进风味。 在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。 成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。 3. 耐寒型(可以在室外过冬) 如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜。 耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。 备注：比如黑龙江、吉林等东北地区，可能一年四季温度都比较冷些，可以偏向于种些喜寒或耐寒型蔬菜；而新疆、海南等一年四季温度都比较高些，可以偏向于种些喜热型的蔬菜。 【适合春季播种的蔬菜】：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。 【适合夏季播种的蔬菜】：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。 【适合秋季播种的蔬菜】：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。 【适合冬季播种的蔬菜】：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。 【全年可种蔬菜】：大蒜、葱、小白菜、豆芽。
我国幅员辽阔，地大物博，以上整理的种植时间仅作参考，具体实施操作的还请灵活把控。
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