【每日一味药】玄参
【别名】元参、黑参、鹿肠、玄台、逐马、浙玄参、乌元参、野脂麻。
【来源】本品为玄参科多年生草本植物玄参的干燥根。
【性味】甘、苦、咸,微寒。
【归经】归肺、胃、肾经。
【功效】清热凉血,滋阴降火,解毒散结。
【主治】用于温邪入营,内陷心包,温毒发斑,热病伤阴,舌绛烦渴,津伤便秘,骨蒸劳嗽,目赤,咽痛,白喉,瘰疬,痈肿疮毒。
【用量用法】9~15克。
【养生药膳】
1.清肺止咳茶
原料 玄参、麦冬各60克,乌梅24克,桔梗30克,甘草15克。
制法 将上几味共研粗末,混匀分包,每包18克。
用法 沸水冲泡代茶饮用,每次1包。
功效 润肺止咳。
适用 感冒咳嗽,夏秋季预防上呼吸道感染。
2.玄参粥
原料 玄参15克,大米100克,白糖适量。
制法 将玄参洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,再加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮1~2沸即成。
用法 每日1剂。
功效 凉血滋阴,解毒软坚。
适用 温热病热入营血所致烦热口渴、夜寐不安、神昏谵语、发斑及咽喉肿痛等。
3.玄麦甘草桔梗茶
原料 玄参、麦冬各15克,生甘草3克,桔梗10克。
制法 先将玄参、麦冬、生甘草、桔梗分别拣杂,洗净,晾干后切成片,同放入沙锅,加水适量,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器。
用法 早、晚2次分服。
功效 润肺止咳,消炎。
适用 对慢性扁桃体炎尤为适宜。