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还记得六味地黄丸的药味组成吗？里面有三补三泻，其中的三补是熟地、山药、山茱萸。
山茱萸就是我们现在要讲的药，它是山茱萸科落叶小乔木山茱萸的成熟果肉，用药时挤去内皮，只剩果肉，所以又叫枣皮、山萸肉。
山茱萸既能补肝肾之阴，又能补肾阳，是一味药性和缓的阴阳双补的妙药。
山茱萸补肝肾之阴方面的功效，六味地黄丸就是一个很好的例子。这味常见的中成药里就含有山茱萸。
如果您有肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、手足心热、骨蒸潮热等症状，可以服用六味地黄丸来调治。
金匮肾气丸是治疗肾阳不足导致的腰膝酸软、小便不利甚至水肿的，里面也含有山茱萸，是因为它对肾阴肾阳有双补的功效。
山茱萸以无核、皮肉肥厚、色红油润、味酸者为佳。
腰膝酸软、头晕耳鸣怎么办
针对上述症状，下面介绍几种食疗的方法。
1．杞子山茱萸黄芪煲猪肝
功效：有扶正祛邪，护肝、补肝的作用。
做法：取杞子15克、山茱萸10克、黄芪30克、莪术8克、猪肝400克、生姜2片。
各种药物稍浸泡，洗净；猪肝稍浸泡，洗净，切块状。
将上述原料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升，武火煲沸后，改为文火煲两个半小时，调入适量食盐便可。
2．石斛山萸猪腱汤
功效：有补肝肾，滋阴明目的功效。
做法：取石斛20壳、山萸肉15克、淮山20克、杞子15克、猪腱适量。
将石斛浸洗，将已洗净的石斛切碎。
将所有材料洗净后放入煲内煲滚，再改用文火煲三个半小时，加盐调味即成。
3．山茱萸肉粥
做法：取山茱萸肉15～20克、粳米100克、白糖适量。
先将山茱萸洗净，去核，再与粳米同入沙锅内煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。每天吃1～2次，3～5天为1个疗程。
功效：有补益肝肾，涩精敛汗的功效。
治复发性口腔溃疡
用干的山茱萸适量研为细末，加白醋调匀，临睡前外敷于双侧足底的涌泉穴，早上揭去，对治疗复发性口腔溃疡有效。
此外，每日直接咀嚼山茱萸5～10克，可治疗虚性的偏头痛。
每天用山茱萸10～15克泡水喝，还有缓急止痛的功效，用以治疗老年人肝肾不足导致的肩周炎、腰膝酸软等病症。
山茱萸外用疗法：将山茱萸研成粉末后，用醋调匀后贴于两足心，可以治疗口舌生疮。
卢崇汉之山茱萸
《本经》：
味酸，平。主心下邪气，寒热；温中，逐寒湿痹；去三虫。久服轻身。
阐述：
气味酸平，收肝敛脾，凡肝阳过急之人可用。
与桂圆、荔枝肉同用，治肠滑、遗尿之疾。
与熟地、当归同用，凡妇人精散带下用之。
与淮药、杜仲同用，凡任带不收之病可治。
与西茴香同用，引气血归于肝脾，使瘀化而新生，痛即乃已。
特别提示
需要提醒大家的是，如果您体内有湿热，表现为舌红苔黄腻，或者小便淋漓涩痛，则不宜使用山茱萸。
如果您胃酸过多，也不要使用山茱萸。
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