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现在天气越来越冷了，市面上的蔬菜价格越来越高，很多人都直言吃不起，不过到了冬季以后，有两种蔬菜的价格是很便宜的，也是我们冬天经常吃的，很多农村人一次都会买几百斤，然后把它们放到家里的地窖里，可以吃一整个冬季，这两种蔬菜就是萝卜和白菜了，冬天的餐桌上都离不开它们，营养价值也是很高的，但是医生叮嘱：冬天吃白菜的时候，不能和它同炒，要不然生病也是“自找”的，估计很多人都没有注意到，看完以后赶紧告诉家人，已经冬天吃白菜的次数是比较多的。  很多人都知道白菜都蕴藏通便的作用，主要是因为白菜里面有很多的粗纤维，能够刺激肠胃的蠕动，如果有便秘的人，冬天的时候可以多吃一些白菜，而且这个季节的白菜味道吃起来也是非常好吃的，尤其是经过霜冻以后的白菜，菜叶比较厚，吃起来甜甜的更加美味。  不过有很多人都不知道，白菜还有补钙的效果吧，一杯同等量的白菜汁，基本上跟一杯牛奶的含钙量是一样的，如果不喜欢喝奶制品的话，可以把白菜汁加热以后喝，同样有补钙的效果，而且更加便宜一些，尤其是老人和孩子，更加适合一些。对于喝酒的人，还可以用白菜汁来解酒。  不过医生却说，白菜不能喝一种东西同炒，这两种东西炒在一起，人吃了以后会有腹泻呕吐的现象，而且这种东西营养价值也是很高的，冬季的时候有很多人吃，这种东西就是兔肉了，现在越来越多的人喜欢吃兔肉，不过一定不要把白菜和他一起炒，还有就是那些过夜的白菜和白菜汤也是不能吃的。  另外就是，如果把白菜和黄瓜一起炒的话，为降低白菜的营养价值。我个人觉得白菜最好吃的做法就是酸辣白菜，冬天吃也是很适合的，也特别的下饭，你们最喜欢白菜的那种做法呢？ |
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