新买的海尔商用冷柜，使用会不会需不需要调节温度什么的啊?

这要看你买的是海尔商用冷柜的哪一款型号。一般来说海尔商用冷柜的储藏温度可以通过温控器旋钮来调节，温控器位于机仓内部左侧，温控器顺时针从“1”到“6”旋转，柜内温度逐渐降低，位置“6”是温度最低点。温控点一般控制在4-5 档。